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Tecnologías digitales para las cadenas de miel y açaí se presentan en Amapá por Embrapa, Brasil
Pais: Brasil
Fecha: 29 de Noviembre del 2023
Tecnologías digitales para las cadenas de miel y açaí se presentan en Amapá por Embrapa, Brasil
La plataforma Infobee y la aplicación Manejatech-açaí fueron presentadas en la sede de Embrapa Amapá, en Macapá, el pasado martes (21). Productores, empresarios y técnicos de las cadenas productivas de açaí y miel conocieron las soluciones digitales desarrolladas por Embrapa y la empresa Equilibrium Web .
La plataforma Infobee proporciona servicios e información técnico-científica, económica y de mercado en materia de apicultura y meliponicultura. La aplicación Manejatech-açaí ayuda en el manejo sustentable de los huertos nativos de açaí y registra la producción, consumo y venta de açaí producido en la propiedad.
“Las soluciones digitales tienen como objetivo ayudar a productores y técnicos en la adopción de prácticas eficientes y sostenibles y en la gestión de la producción”, afirmó Michell Costa, analista de sistemas de Embrapa Amazônia Oriental (PA) . También dijo que el desarrollo de las herramientas surgió directamente de la identificación de problemas por parte de los actores de las cadenas productivas de açaí y miel.
“El software combina tecnología de punta con la experiencia de Embrapa en el segmento agrícola”, afirmó Sebastião Farias Jr., director general de la empresa Equlibrium Web . El mayor desafío del trabajo, según el empresario, fue integrar el uso de la Inteligencia Artificial en la producción técnico-científica.
Para el director general de Embrapa Amapá, Antônio Cláudio Almeida de Carvalho , fortalecer la red de investigación e innovación de Embrapa en la Amazonia es fundamental. “Necesitamos cada vez más actuar de manera colaborativa entre las Unidades de la región. El açaí, por ejemplo, es el principal producto agrícola del estado de Amapá y una solución para esa cadena productiva desarrollada en otra Unidad sirve para responder a las demandas locales”, afirmó.
El evento de presentación también contó con un debate sobre meliponicultura (cría de abejas nativas sin aguijón) y manejo sustentable de plantaciones nativas de açaí en el estado de Amapá. Los investigadores Daniel Santiago, de Embrapa Amazônia Oriental , y Marcelino Carneiro Guedes, de Embrapa Amapá , hablaron sobre el potencial y el desafío de estas actividades en el estado y debatieron con los invitados.
Productos apoyan la bioeconomía amazónica
La plataforma Infobee trae los resultados de investigaciones agrícolas en las áreas de apicultura y meliponicultura (actividad de cría de abejas nativas sin aguijón, del género Melipona), en forma de publicaciones, cursos, videos, animaciones y aplicaciones web. Entre los aspectos más destacados de la nueva plataforma se encuentran: el Calendario Apícola Digital, que brinda información sobre el lugar de aparición y época de floración de las plantas más visitadas por las abejas en la región amazónica; el meliponario virtual, un modelo tridimensional de la estructura del nido, cajas de cría y morfología de las abejas; y el servicio llamado “zapbee”, respuestas que utilizan inteligencia artificial para servir a los creadores en cualquier momento y lugar.
La meliponicultura es una actividad realizada en diferentes regiones de Brasil. El país cuenta con 244 especies de abejas sociales nativas conocidas por la ciencia. De ellos, 215 están en la Amazonía Legal. La creación de estas abejas, según el investigador Daniel Santiago, se desarrolla de forma complementaria a los ingresos y combinada con otras actividades agrícolas, especialmente en la agricultura familiar. “Es una actividad inclusiva, generadora de ingresos y que contribuye mucho a la conservación del medio ambiente”, señala.
La aplicación Manejatech-açaí optimiza las etapas de la tecnología Manejo de Mínimo Impacto del Açaizais Nativos, desarrollada por Embrapa Amapá y utilizada por quienes manejan árboles de açaí en áreas de llanura aluvial para la producción frutícola. Esta tecnología aboga por el equilibrio de especies en los bosques de llanura inundable, buscando la sostenibilidad de la actividad.
La aplicación Manejatech-açaí está dirigida principalmente a poblaciones ribereñas que dependen de la producción de açaí como fuente de ingresos familiar. La herramienta, que elimina la necesidad de acceso a Internet, actúa en todas las etapas de la gestión, desde el inventario hasta la intervención en el área, y también registra la producción y venta del açaí gestionado.
Según el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística ( IBGE ), Brasil produjo 1 millón 700 mil toneladas de açaí en 2022, concentradas en la región Norte (99% de la producción nacional). El instituto monitorea tanto el açaí gestionado en zonas de llanura aluvial como el cultivado en secano, un negocio que genera más de 6 mil millones de reales en la región.
El empresario João Capiberibe, de la empresa Flor de Samaúma, que actúa en la cadena de valor del açaí, destaca que el conocimiento en torno al bosque es fundamental para el uso sostenible de los recursos en beneficio de las poblaciones de la Amazonia. “Existen innumerables posibilidades para productos elaborados a partir de la sociobiodiversidad de la región. Necesitamos conocer el bosque y su potencial inagotable”, destacó.
Antônio Cláudio destacó que Embrapa está preparada para actuar juntos en la bioeconomía. “La Amazonía necesita respuestas rápidas que traigan mejor calidad de vida y más recursos a la población que vive alrededor de los bosques y a los agricultores familiares, quienes son responsables de equilibrar la producción y conservar los recursos naturales”, concluyó.
Traducido del portugués.
