Pais: México

Fecha: 24 de Noviembre del 2023

Cultivando el Futuro: Agricultura Sostenible y Sustentable por AGRICULTURA, México

México es uno de los países más diversos del mundo, con alrededor de 200 mil especies diferentes. Representa el 12 por ciento de la biodiversidad global. Sin embargo, algunos ecosistemas mexicanos enfrentan desafíos debido a la escasez de agua y la contaminación.

Para hacer frente al cambio climático debemos reconsiderar la forma en que producimos nuestros alimentos en el campo mexicano. Los desafíos a los que nos enfrentamos son la creciente escasez y la degradación rápida de los recursos naturales, en un momento en que la demanda de alimentos aumenta cada vez más. Es en este punto donde entra en juego la agricultura sostenible y sustentable, dos enfoques fundamentales que buscan equilibrar la producción con la conservación del medio ambiente.

Estas dos prácticas agrícolas, a pesar de su similitud a simple vista, difieren en aspectos clave en cuanto a su filosofía y aplicación. Juntas, se presentan como soluciones positivas para abordar los desafíos ambientales y garantizar un futuro próspero y sostenible para todos.

Estamos avanzando hacia una agricultura sustentable, gracias a buenas prácticas agrícolas y la conservación de los suelos estamos logrando capturar carbono y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la atmósfera.

    Sostenible y Sustentable, ¿cuál es la diferencia?

    Agricultura Sostenible

La agricultura sostenible se enfoca en mantener la productividad a largo plazo sin agotar los recursos naturales. En nuestro país, esto se traduce en prácticas como la rotación de cultivos, el uso eficiente del agua y la reducción de la dependencia de agroquímicos. Un ejemplo de esto es el método tradicional de cultivo de las chinampas en Xochimilco, una técnica prehispánica que sigue siendo sostenible hoy en día.

    Agricultura Sustentable

La agricultura sustentable se centra en satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras generaciones. Se manifiesta en la protección de la biodiversidad, la preservación de semillas nativas y el fomento de la agricultura orgánica. La Reserva de la Biosfera de Calakmul, en la península de Yucatán, es un ejemplo de cómo la agricultura sustentable puede coexistir con la selva y la vida silvestre.

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