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Apurímac: Capacitan a productores de Cotaruse en mejoramiento genético de ganado vacuno por INIA, Perú
Pais: Perú
Fecha: 08 de Noviembre del 2023
Apurímac: Capacitan a productores de Cotaruse en mejoramiento genético de ganado vacuno por INIA, Perú
INIA realiza curso en el marco del proyecto de ganadería altoandina PROGAN.
Un curso sobre mejoramiento genético de ganado vacuno, ha realizado el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), dirigido a productores de las comunidades campesinas Totora y Pisiquicocha, del distrito de Cotaruse, provincia de Aymaraes en la región de Apurímac.
Esta jornada de transferencia, dirigida por la Estación Experimental Agraria Chumbibamba del INIA-MIDAGRI, tiene por finalidad generar tecnologías ganaderas para que los productores puedan mejorar la calidad de carne y leche de vacuno, además de fortalecer el núcleo genético para la zona.
Para ello, especialistas del Proyecto Ganadería Altoandina PROGAN del INIA-MIDAGRI han capacitado en técnicas de inseminación artificial, selección de reproductores bovinos, producción de embriones y semen con alta calidad genética, sanidad animal, nutrición y control de crecimiento de las crías.
La aplicación de estas tecnologías permitirá a los productores obtener crías de ganado bovino con buena capacidad para producir carne de calidad, así como leche de bovino con altas dosis de sólidos y nutrientes. Esto favorecerá con la economía familiar y organizacional de las comunidades campesinas.
A su vez, el curso denominado “Mejoramiento genético y selección de reproductores bovinos”, contempló la transferencia de tecnologías para la conservación orgánica del suelo agrario, técnicas silvopastoriles, producción de forraje y semillas de alta calidad genética, análisis de suelos con fines agrarios, abono orgánico, entre otros de importancia para la actividad.
