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Conoce buenas prácticas de innovación agrícola en América Latina por RELASER, Latinoamérica
Pais: Latinoamérica
Fecha: 01 de Noviembre del 2023
Conoce buenas prácticas de innovación agrícola en América Latina por RELASER, Latinoamérica
Los seleccionados como parte de este llamado tuvieron la oportunidad de desarrollar su propia nota para explicar la metodología, los objetivos y los resultados de su implementación.
A continuación, te presentamos un resumen de las dos buenas prácticas que se presentaron en la Reunión Anual, y de las otras buenas prácticas que se seleccionaron por su trabajo para fortalecer y fomentar la innovación en la extensión y en la producción agrícola:
Argentina y Uruguay: Extensión Rural Virtual para desafiar fronteras
Con el objetivo de abrir un espacio internacional, abierto, participativo y permanente de intercambio de conocimiento entre actores relacionados con las actividades agropecuarias y especialmente empresas familiares, INTA Argentina y Plan Agropecuario en Uruguay desarrollaron una serie de herramientas para acompañar a los actores a través de:
Eventos o lives virtuales vía zoom
Creación de un grupo de WhatsApp
Con repositorios en YouTube de los encuentros
En total se desarrollaron 5 videos, 4 canales de comunicación y 9.261 visualizaciones de los contenidos compartidos. Adicionalmente el 81% de las y los participantes comentó que recibió ideas y conceptos interesantes, el 51% logró reflexionar y el 28% se animó de hablar del tema con su familia.
El carácter internacional y virtual permitió facilitar el proceso y el intercambio a pesar de tener distintos contextos y la implementación de herramientas de comunicación masiva y digitales facilitaban el envío de información, la comunicación y la diversidad de enfoques para implementar la iniciativa. Finalmente, la experiencia permitió generar vínculos entre técnicos de INTA, Extensión para Extensionistas y el Plan Agropecuario, y posteriormente establecer alianzas con la Red ATER Aurora de Brasil, RELASER y el ministerio de Agricultura de Colombia en ferias virtuales de experiencias de extensión rural para compartir esta experiencia y ampliar su alcance.
México: co-innovación para impulsar la tradición pulquera en Jiquipilco, México
Con un enfoque IAP (investigación-acción-participativa) e implementando herramientas de metodología Campesino a Campesino, y tras realizar un diagnóstico socioproductivo de la industria rural del pulque para documentar su situación ambiental social y económica, se desarrolló un plan de acción integral para generar innovaciones para manejar y aprovechar el maguey pulquero en México, debido a que el sistema productivo estaba colapsando por alteraciones en el ecosistema.
Esta iniciativa estuvo dirigida a productores y productoras de maguey pulquero con un promedio de edad de 54 años, con escolaridad básica, incorporando a 35 productores y sus familias, en total. Esta iniciativa permitió que la población local adoptara y replicara la reforestación anual del cultivo y la plantación de almácigos con estándares de calidad aceptable, además se generó conciencia sobre la importancia de conservar esas especies autóctonas y se generó un banco de germoplasma que comenzó en 2014 con 8.400 plantas de almácigo, para lograr llegar en 2021 a 41.000 plantas.
Este aumento de producción y la concientización llevaron a que se aumentara la confianza entre el grupo de productores y productoras, que ahora se reconocen como portadores de saberes de importancia nacional, favoreciendo su empoderamiento, su nivel de negociación y su reconocimiento: “Con el proyecto aprendimos a hacer varios productos usando el pulque, el agua miel y jarabe de aguamiel, nuestros productos se han dado a conocer más, ya hasta a nivel mundial porque hemos subido videos y ha venido gente a visitarnos y a comprar, dicen que los productores están muy bien”, afirmó Carlota Castillo, participante de la iniciativa.
Colombia: construyendo un futuro productivo sostenible para la caña de azúcar
Desde 2020, el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia, Cenicaña, lidera el Programa Integra, antes conocido como el programa Fénix, para preparar a las y los productores de caña para el futuro, teniendo en cuenta que Colombia produce más azúcar por mes en una hectárea de Tierra que cualquier otro país.
Este es un programa voluntario y gratuito en el cual se invita a las y los productores a participar, se les socializa el programa, se diligencian sus datos, se les hace un diagnóstico, se elabora un plan de acción específico, visitas personalizadas, seguimiento y evaluación y jornadas participativas, todo esto con el objetivo de promover prácticas sostenibles.
Esto se ha visto reflejado en los resultados: con su implementación se aumentó la cobertura de 186 en 2020 a 430 unidades productivas actualmente, y se ha empleado la colaboración con los ingenios azucareros. Entre sus principales factores de éxito, se ha tenido la capacidad de ajustarse y adaptarse a los distintos contextos, facilitando la recuperación la recopilación de datos y la evaluación de la sostenibilidad del cultivo, como lo menciona Josefina Barona, participante de la iniciativa: “El programa me ha gustado mucho porque siempre he buscado tener en mis cultivos una mejora continua, pero sin una guía era muy complicado hacerlo. Hoy tengo esa guía, es el único programa que podría guiar al sector de la caña en Colombia para lograr mejores prácticas y apoyar a quienes quieren obtener una certificación”.
