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El G.O. Suelos Vivos avanza con los tratamientos de bioestimulantes en el manejo sostenible de viñedos por ceiA3, España
Pais: España
Fecha: 31 de Octubre del 2023
El G.O. Suelos Vivos avanza con los tratamientos de bioestimulantes en el manejo sostenible de viñedos por ceiA3, España
El Grupo Operativo (G.O.) Suelos Vivos ‘Regenerando vida en suelos de viñedos gaditanos’ ha llevado a cabo durante la campaña del presente año trabajos experimentales sobre vides de la variedad Palomino Fino, la uva blanca más característica del Marco de Jerez. Estos ensayos se han realizado en dos viñedos pertenecientes a miembros del proyecto
Así lo ha puesto de manifiesto el investigador principal del proyecto perteneciente al grupo ‘Función, Ecología y Biodiversidad en Ecosistemas Mediterráneos | RNM-923 ’ de la Universidad de Cádiz (UCA), Raúl Ochoa-Hueso, que ha indicado que en cada viñedo “se han establecido cuatro bloques experimentales, con tres parcelas experimentales, y una veintena de plantas focales por parcela”.
Las tres parcelas de cada bloque corresponden a cada uno de los tres tratamientos de manejo del suelo ensayados en este estudio, es decir, “laboreo convencional, cubierta vegetal sembrada y desbrozada mecánicamente, y cubierta sembrada y desbrozada con ovejas”.
Precisamente, añade el investigador, para la implementación del desbrozado con ovejas aplicado justo antes de la brotación de la viña “ha sido clave el papel del personal de ASAJA Cádiz”.
Esta tarea, liderada por la UCA, se ha desarrollado en viñedos del centro IFAPA Rancho de la Merced (Jerez) y de la Bodega Primitivo Collantes (Chiclana de la Frontera), por lo que ha contado con el apoyo del personal de ambas entidades.
El experto comenta que, durante el pasado mes de junio, “se añadieron, además, dos de los bioestimulantes microbianos basados en comunidades complejas desarrollados en el marco del proyecto a cepas de ambos viñedos”.
Dichos bioestimulantes, explica, “fueron seleccionados de entre un conjunto de una decena gracias a los ensayos llevados a cabo el año anterior en el centro IFAPA Rancho de la Merced y en ensayos en condiciones controladas”.
A partir de muestras de rizosfera especialmente funcional recolectadas en dos viñedos gaditanos se desarrollaron los bioestimulantes y su efecto “se contrastó con la no adición de bioestimulante y con el de un bioestimulante microbiano comercial (BlueN)”.
En esta campaña de 2023, sostiene, “dichos bioestimulantes se añadieron además en combinación con otras dos prácticas de manejo sostenible en viñedos con el fin de testar su posible efecto sinérgico”. Estas prácticas consistieron en el uso de cubiertas vegetales y la presencia de ovejas para manejar dichas cubiertas.
Durante este mes de agosto se ha llevado a cabo la vendimia en ambos viñedos y antes de la cosecha, “se recogieron muestras de suelo y hoja por planta, para un total de 240 plantas de viñedo y 480 plantas muestreadas”.
