Pais: México

Fecha: 06 de Octubre del 2023

Bioeconomía agrícola, trabajando nuevos escenarios por AGRICULTURA, México

La bioeconomía es la transición a una economía basada en el conocimiento de la biología, hacia entornos más sustentables, sin deteriorar recursos ni dejar de producir lo que se consume.

La bioeconomía tiene el potencial necesario para revertir la pobreza y la desigualdad en el campo, a través de la disminución de la presión sobre la biodiversidad, suelos y mantos acuíferos.

Ante la importancia de generar alternativas de desarrollo económico en el sector rural es que surge la bioeconomía agrícola.

La bioeconomía es la utilización intensiva de conocimiento sobre los recursos, los procesos, las tecnologías y los principios biológicos para la producción sostenible de bienes y servicios en todos los sectores de la economía.

En el campo mexicano, la bioeconomía agrícola es el aprovechamiento de residuos de cultivos agrícolas para crear bionegocios, sobre todo en países como el nuestro, megadiversos y con una posición geográfica estratégica para el comercio internacional.

    México construye una estrategia sectorial de bioeconomía en la agricultura, con el objetivo de ofrecer al mercado productos agroalimentarios bajo principios de sustentabilidad, valor agregado y desarrollo social y económico.

La bioeconomía tiene el potencial necesario para revertir la pobreza y la desigualdad en el campo, a través de la disminución de la presión sobre la biodiversidad, suelos y mantos acuíferos.

Ejemplos de tecnologías desde esta visión:

Biocombustibles, biogás, utilización de residuos biológicos y desechos agrícolas, textiles derivados de celulosa que reemplazan el uso de plásticos derivados de petróleo, polímeros en base a semillas de aguacate, bioetanol y biotecnología agrícola.

Seguir leyendo: https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/bioeconomia-agricola-trabajando-nuevos-escenarios?idiom=es