Pais: México

Fecha: 04 de Septiembre del 2023

Evaluación de la tolerancia del hongo colletotrichum spp. a fungicidas en papaya por INIFAP, México

Método para reducir las pérdidas de fruta en un 7%, equivalente a 6,300 kg.

Es un método para el manejo de los hongos en frutos de papaya que consiste en determinar los mejores fungicidas que pueden reducir el crecimiento de hongos del género Colletotrichum, en medio de cultivo en laboratorio, de papayas obtenidas de cultivos comerciales se aíslan hongos de los frutos y se someten a pruebas en laboratorio para evaluar el efecto de fungicidas. Con esta tecnología se reduce el daño causado por el hongo en el fruto hasta en un 7%, al reducir la perdida de fruta y permitir que mayor cantidad de ésta llegue al mercado.

Colletotrichum spp. es uno de los principales patógenos de la fruta y de los genotipos comerciales de papaya. A pesar de que existen fungicidas para controlar el hongo y la densidad de inóculo, su uso genera aislados tolerantes que propician la pérdida del 5 al 15% de la fruta (4.5 a 13.5 ton ha-1), el uso de éste método permite determinar la respuesta del fungicida a los aislados predominantes en el huerto.

El uso de ésta tecnología permitió a los técnicos y agricultores participantes producir un fruto más sano, y reducir las pérdidas de fruta en un 7%, que equivale a 6,300 kg de fruta para un productor promedio. A través de cursos se compartió con los productores el efecto de los fungicidas contra los diferentes aislados de Colletotrichum spp. y así poder entender la tolerancia de los aislados del hongo a los fungicidas. Las pruebas de tolerancia se hicieron con aislados fúngicos tanto de Veracruz como de Tabasco.

Los apoyos recibidos por los productores para promover su adopción fueron los Integrantes del Sistema Producto Papaya de Veracruz y asesores individuales de Tabasco, quienes solicitaron capacitación al Laboratorio de Fitopatología del Campo Experimental Cotaxtla, CIRGOC del INIFAP.

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