Desarrollan nuevas variedades de maqui por UTALCA, Chile
Pais: chile
Fecha: 23 de Agosto del 2023
Desarrollan nuevas variedades de maqui por UTALCA, Chile
Se trata del resultado de varios proyectos científicos realizados por Facultad de Ciencias Agrarias en conjunto con la Fundación Chile y empresas del sector.
Nuevas variedades de maqui, que producen más frutas y están adaptadas a los diversos climas del país, es el resultado de varios proyectos científicos y de desarrollo realizados por un equipo de la Universidad de Talca, en conjunto con Fundación Chile y empresas del sector.
Según explicó la decana de la Facultad de Ciencias Agrarias y directora del proyecto, Hermine Vogel, esta planta silvestre chilena tiene altas propiedades medicinales, lo que la hace altamente atractiva para los productores y los consumidores.
“La industria necesita un producto homogéneo, de calidad y una composición de compuestos activos conocida. Por eso en 2007 empezamos a explorar la variabilidad de maqui, en conjunto con Fundación Chile, con el fin de desarrollar variedades que estén al alcance y puedan ser usadas por los agricultores”, manifestó.
Por esa razón, y tras un largo trabajo científico, se generaron seis nuevas variedades: tres femeninas, que producen frutos: ‘Luna Nueva’, una planta apta para ser establecida en la zona central. ‘Morena’ que es un poco más universal y se adapta a diferentes ambientes y ‘Perla Negra’, que se produce muy bien en el sur, ya que no aguanta el estrés del clima mediterráneo”, detalló Vogel. Y tres variedades masculinas, polinizantes, ‘Huiña’, ‘Pudú’ y ‘Vicuña’ que aseguran una óptima producción de frutos.
Más fruta y beneficios
La académica aseguró que estos ejemplares se encuentran inscritos en el Registro de Variedades Registradas del SAG y tienen grandes ventajas para los agricultores, que, al utilizar estas variantes tendrán certezas sobre la producción y calidad.
“Estas plantas van a producir mucha fruta a partir del segundo o tercer año. ‘Luna Nueva’ y ‘Perla Negra’ son de crecimiento compacto, más bien bajo, por lo que se pueden plantar un poco más denso y son de cosecha más fácil”, manifestó.
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