Pais: México

Fecha: 16 de Marzo del 2023

Senasica y el IICA, México refrendan alianza para proteger sector agropecuario mexicano y del continente americano

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México destacó que la colaboración técnica de más de 30 años del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha contribuido a posicionar al país como un referente mundial en temas sanitarios.

En reunión con el Director General del IICA, Manuel Otero, y con el Representante del organismo en México, Diego Montenegro Ernst, el Director en Jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, subrayó que esta alianza ha sido estratégica para proteger al sector agropecuario mexicano y de todo el continente americano, y para fortalecer la producción e intercambio seguro de alimentos sanos e inocuos.

Actualmente, México cuenta con un estatus sanitario internacional privilegiado, pasando en dos décadas de ser de un país deficitario a ser una potencia exportadora de alimentos seguros, puntualizó Calderón.

En ese sentido, el titular de Senasica sostuvo que ante la competitividad del comercio de alimentos, los países deben encaminarse hacia una mejora constante de los procesos productivos para garantizar el abasto de alimentos a precios accesibles y coadyuvar a que sus productores, sobre todo los de pequeña escala, puedan incursionar en más y mejores mercados.

También refirió que el programa Moscas del Mediterráneo (Moscamed) que opera el organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en la frontera sur es ejemplo de la eficiencia que han logrado el Senasica y el IICA, particularmente en la ejecución de acciones contra plagas que podrían dañar la agricultura de México y del continente.

"Las preocupaciones sanitarias de México no son aisladas, las plagas y enfermedades no conocen fronteras, es por ello que, al proteger la producción agroalimentaria de México, protegemos la de toda la región", dijo Calderón Elizalde.

El funcionario explicó también que con el acompañamiento del IICA los técnicos mexicanos comparten sus conocimientos con homólogos de otros países, con el fin de reforzar sus barreras de defensa ante riesgos latentes, como la peste porcina africana (PPA), que desde hace más de un año está presente en República Dominicana y Haití, y el Fusarium oxysporum sp. cubense Raza 4 Tropical (Foc R4T), que afecta a Colombia y Perú.

"Los esfuerzos del Senasica para homologar las técnicas de prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades no tendrían éxito sin el liderazgo del IICA, que aglutina agendas de 34 países del continente, desde Canadá hasta Argentina y Chile. Tenemos comunicación constante con todos los países hermanos de América, la problemática es grande por lo que los organismos estamos inmersos en el día a día y el IICA tiene esa experiencia para conjuntar esfuerzos", añadió.

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