Pais: Brasil

Fecha: 17 de Febrero del 2023

Encuesta para diagnóstico de la cadena productiva y avances en investigación con bioinsumos presentan en Cámara Sectorial Arrocera por Embrapa, Brasil

El relevamiento para diagnóstico de la cadena productiva del arroz en el país y avances en investigaciones con bioinsumos fueron los dos temas presentados por Embrapa en la reunión de la Cámara Sectorial del Arroz, del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA), realizada este último martes , 14 de febrero. Durante el encuentro, representantes de organismos públicos, entidades y productores debatieron temas relacionados con la agroindustria del arroz. El evento fue realizado virtualmente y tuvo participantes presentes en la Apertura de la Cosecha de Arroz, en la Estación Experimental de Terras Baixas de Embrapa Clima Temperado, en Capão do Leão (RS).

En el encuentro, especialistas de Embrapa Arroz y Frijol (Santo Antônio de Goiás/GO) y del Centro de Investigaciones Económicas (Cepea), de la Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo (Esalq/USP), aclararon puntos que cubrirá el diagnóstico de la cadena productiva del arroz en Brasil. La idea, según el profesor Lucílio Alves (Esalq/USP), es hacer un levantamiento integral.

“El objetivo es diseñar la cadena como un todo, comenzando con la parte de insumos y terminando con la parte de producción. Tenemos desafíos en todos los eslabones: comercialización, industrialización y, claramente, el mercado internacional, incluyendo el empleo, el PIB y la comprensión de la transmisión de precios”, dijo el profesor Lucílio Alves. En este momento, este proyecto se encuentra en la etapa de formalizar la participación de socios, es decir, catorce entidades que acordarán la contribución financiera vía contrato y cuyos recursos serán administrados por la Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz (Fealq). Se espera que la obra comience en abril.

El director general de Embrapa Arroz y Frijol, Elcio Guimarães, destacó en su presentación, durante el encuentro, las investigaciones con bioinsumos, que son productos basados ??en microorganismos (virus, hongos y bacterias) y que son capaces de beneficiar la agricultura en varios aspectos, como como promotores del desarrollo vegetal, o, en otros casos, inductores de resistencia a enfermedades, o de parasitismo a plagas, o incluso favoreciendo la tolerancia de las plantas al déficit hídrico.

Elcio destacó que el centro de investigación de arroz y frijol de Santo Antônio de Goiás cuenta con un equipo de profesionales dedicados al tema, con inversión en infraestructura de investigación; y con una fuente de investigación científica compuesta por una colección de más de dieciséis mil muestras de agentes biológicos. Los estudios involucran pruebas de laboratorio, invernaderos y parcelas de campo. Complementariamente, a través de alianzas con industrias del sector privado, se realizan la formulación y validación de bioproductos en ambientes de cultivo. El objetivo de este trabajo es brindar a los agricultores nuevos insumos que les permitan alternar, o reemplazar con ventaja, los que se aplican hoy, ya sea reduciendo costos o ganando en sustentabilidad ambiental.

El jefe general señaló que el mercado de bioinsumos viene creciendo y que varios cultivos ya se están beneficiando de la tecnología de bioproductos. Un ejemplo citado por él es el bioinsecticida Lalguard Java, lanzado recientemente, que ayuda a controlar la mosca blanca, un insecto que daña varios cultivos como la soja, el frijol, el tomate y el melón en todo el país. En el caso específico del arroz, Elcio informó que se encuentra en las últimas etapas de desarrollo un bioproducto para controlar el añublo del arroz, una de las principales enfermedades fúngicas en el cultivo del arroz.

La reunión de la Cámara Sectorial de Arroz del MAPA también abordó otros temas como la perspectiva de la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab) para la zafra 2022/23; el informe de situación en el principal estado productor de Brasil, Rio Grande do Sul, con la participación de un representante de la Federación de Asociaciones de Arroceros Regionales (Federarroz); y también se discutió la operacionalización del secado de granos para quienes actúan en la integración de arroz y soja en Rio Grande do Sul, con una presentación sobre el tema de un miembro invitado del Consejo Federal de Ingeniería y Agronomía (Confea).

Traducido del portugués.

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