Pais: Países bajos

Fecha: 06 de Enero del 2023

Un nuevo proyecto de la UE quiere desarrollar una economía de datos justa e inclusiva para los sistemas alimentarios de Europa por WUR, Países bajos

Lanzado en Lisboa el 29 de septiembre, Data4Food2030 está equipado con 10 millones de euros de financiación para descubrir el valor de la economía de datos en los sistemas alimentarios europeos. El proyecto incluye una red de 24 socios de 12 países diferentes de Europa, liderada por la investigación holandesa de Wageningen. El proyecto tiene como objetivo mejorar la economía de datos para los sistemas alimentarios ampliando su definición, mapeando su desarrollo, reiterando la necesidad de un sistema de monitoreo sólido e introduciendo modelos comerciales y de gobernanza derivados de un diálogo con las partes interesadas.

Los macrodatos son una herramienta muy poderosa que tenemos a nuestra disposición, pero para que se utilicen de manera efectiva en los sistemas alimentarios, se deben capturar, analizar y actuar en consecuencia. Sin embargo, las partes interesadas plantean una pregunta importante: ¿Pueden los datos ayudarnos a hacer que los sistemas alimentarios europeos sean más sostenibles en términos sociales y medioambientales? Un nuevo proyecto de la UE, Data4Food2030, responde que sí, que se puede, si lo gobernamos bien y generamos confianza entre todas las partes interesadas, incluidos los grupos marginados cuyo acceso a los datos es limitado debido al género, la ubicación geográfica remota/rural o el origen étnico.

Cada día es más fácil manejar la tecnología para satisfacer nuestras necesidades de sostenibilidad. Podemos instalar sensores en todo en la granja y en cada paso de la cadena de valor de los alimentos, hasta que llega a la bifurcación; en otras palabras, adquirir grandes cantidades de datos nunca ha sido tan fácil. Se está dirigiendo una financiación sustancial hacia la ciencia técnica y los macrodatos, pero se debe prestar más atención a cómo estos afectan a la sociedad en general, y si quienes comparten sus datos confían en cómo se utilizan.

Las innovaciones basadas en datos actuales remodelan la forma en que producimos, consumimos y compartimos alimentos. Al hacerlo, están transformando nuestra economía y sociedad, y estos cambios son rápidos y profundos.

“Si bien estos cambios son prometedores, la transformación digital de los sistemas alimentarios entró en una zona de penumbra, que es donde nos encontramos hoy”, dijo el Dr. George Beers, coordinador del proyecto Data4Food2030 en Wageningen Research. “Esta zona desconocida es donde se espera que los sistemas alimentarios, respaldados por innovaciones basadas en datos y plataformas de datos, se transformen en una economía de datos alimentarios basada en espacios de datos . Pero si esto sucede y con qué rapidez, dependerá de la eficacia con la que las ciencias sociales funcionen junto con la tecnología, porque están estrechamente entrelazadas”.

Hay problemas de confianza, propiedad de los datos y temor de que los datos se utilicen indebidamente para crear posiciones monopólicas. Hasta ahora, la financiación se ha dirigido hacia el avance y la adopción de tecnologías, sin embargo, el desafío no radica tanto en la tecnología, sino más bien en el contexto social. Es posible que los usuarios no entiendan cómo se manejan los datos y cómo confiar en ellos. ¿Sabemos cómo monitorear la economía de datos, quién debería hacerlo y cómo organizar su gobernanza?

Traducido del inglés.

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