Pais: Brasil

Fecha: 13 de Octubre del 2022

Embrapa, Brasil trabaja para promover el desarrollo sostenible de las actividades agrícolas

Embrapa Agroindústria Tropical trabaja para mejorar progresivamente la eficiencia de los recursos globales en el consumo y la producción, con miras a desvincular el crecimiento económico de la degradación ambiental. El artículo “Producción y consumo sostenibles: bienestar, equidad social y equilibrio ambiental” aborda el movimiento de Embrapa en el desarrollo sostenible de las actividades agrícolas.

La búsqueda desenfrenada del crecimiento a menudo resulta en la explotación imprudente de los recursos naturales, con efectos negativos sobre la biodiversidad y el medio ambiente. En este contexto, se hace necesario el desarrollo de nuevas tecnologías para mitigar estos efectos. Entre las iniciativas de Embrapa que implementan herramientas de mitigación, se destacan, por ejemplo, los sistemas de producción sostenible basados ??en prácticas agroecológicas y la contribución al desarrollo de políticas públicas para la producción sostenible.

Sistemas de producción sostenibles

Los procesos de producción agrícola convencional se han intensificado. Y los impactos ambientales negativos resultantes de este modelo productivo sobre los ecosistemas naturales y su capacidad para proporcionar también servicios ecosistémicos esenciales. La aparición de especies invasoras para la agricultura y otros entornos naturales, cambios en la estructura de las cadenas alimentarias y pesquerías comprometidas son algunos de los impactos previstos. Sin embargo, estos síntomas pueden reducirse con la adopción de sistemas de producción sostenibles.

Embrapa, como institución pública, se ha esforzado en encontrar soluciones tecnológicas, no sólo para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), sino también para mantener la competitividad del país en un mercado más exigente en términos de sostenibilidad productiva.

Las soluciones presentadas por Embrapa son, en su mayoría, prácticas, y los procesos agrícolas están enfocados en los siguientes aspectos: manejo del suelo, desarrollo de cultivos en sistemas orgánicos y agroecológicos, capacitación, zonificación agroecológica y sistema de labranza cero.

Acciones de Embrapa para la producción y el consumo sostenible

El programa Sistema Integrado de Producción - PI Brasil: coordinado por el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (Mapa) y basado en tecnología de Embrapa y socios del Sistema Nacional de Investigación Agropecuaria, PI Brasil se enfoca en la gestión de los procesos productivos, promoviendo un alto nivel de seguimiento de todas las etapas de la producción, con trazabilidad a los supermercados, generando una certificación denominada Brasil Certificado. La certificación es realizada por empresas acreditadas por Inmetro, que siguen un protocolo específico, con normas técnicas adecuadas a cada producto, incluyendo Buenas Prácticas Agrícolas, respeto a la legislación ambiental, sanitaria y laboral. Adopta el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y reduce el uso de fertilizantes y pesticidas. Embrapa también desarrolló sistemas de producción integrados para diferentes cultivos, como: coco, uva, mango, marañón, frijol, fresa, cítricos, manzana, entre otros.

El proyecto Balde Cheio es otro ejemplo de actuación encaminada a la implementación de los ODS en la actividad agrícola. Balde Cheio promueve el desarrollo sostenible de la ganadería lechera a través de la transferencia de tecnología. Su dinámica consiste en la formación de técnicos contratados por entidades socias para asistir a los productores, como forma de incentivar el crecimiento y la productividad del sector, buscando modular los factores productivos de acuerdo a la realidad de cada productor.

Traducido del portugués.

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