Pais: España

Fecha: 07 de Septiembre del 2022

CTA, España y Grupo La Caña participan en una reunión del proyecto ZeroW en Bruselas sobre los 'living labs' para reducir el desperdicio de alimentos

El 'living lab' andaluz de este proyecto europeo está liderado por CTA y cuenta con la participación de Grupo La Caña, el IFAPA y la empresa Multiscan Technologies.

    Evaluará la vida útil y el cumplimiento de los requisitos de venta al por menor de frutas y hortalizas en una etapa temprana con el fin de reducir el desperdicio de alimentos por parte del productor y del minorista.

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CTA (Corporación Tecnológica de Andalucía) y su empresa miembro Grupo La Caña han participado esta semana en la reunión de consorcio en Bruselas (Bélgica) del proyecto europeo ZeroW para comenzar a trabajar en los living labs destinados a reducir el desperdicio de alimentos.

Los consultores de CTA José Luis Gallego y Macarena Ureña han participado en la reunión, en la que se analizó la situación que se pretende mejorar a través de los diferentes living labs que implementará el proyecto ZeroW y que son entornos de experimentación para cocrear innovación enfocada a la reducción del desperdicio de alimentos. También se discutieron los objetivos, las áreas de innovación, las necesidades tecnológicas y los pasos a seguir.

Andalucía acoge uno de los 9 'living labs' europeos

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Reunión presencial en Bruselas del consorcio del proyecto ZeroW

CTA y Grupo La Caña presentaron en la reunión los avances del living lab andaluz, en el que también participarán el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, el Grupo La Caña y la empresa Multiscan Technologies.

El proyecto creará nueve living labs en Europa y desarrollará actividades de evaluación para garantizar la sostenibilidad ambiental y económica de las soluciones a largo plazo, además de apoyar la transición hacia un sistema sin desperdicio de alimentos.

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