Pais: Brasil

Fecha: 18 de Mayo del 2022

El hongo se usa para desarrollar blanqueadores dentales naturales por UNICAMP, Brasil

Spin-off de la Unicamp licencia tecnología que utiliza extracto de shimeji para desarrollar blanqueadores dentales más sostenibles y con menos efectos adversos

Una formulación innovadora para la producción de blanqueadores dentales naturales a partir de hongos shimeji comestibles fue desarrollada en una investigación realizada en la Universidad Estadual de Campinas (Unicamp) en colaboración con la Universidad Federal de São Paulo (Unifesp). La invención permitirá la eliminación de manchas en los dientes sin el uso de productos químicos abrasivos y con menos efectos adversos que los métodos disponibles en el mercado.

La tecnología es el resultado de un estudio interdisciplinario que involucró a investigadores de la Unifesp y de tres Facultades de la Unicamp: Facultad de Ciencias Farmacéuticas (FCF), Facultad de Ciencias de los Alimentos (FEA) y Facultad de Odontología de Piracicaba (FOP). El método, con patente ya depositada, permite reutilizar piezas desechadas en la producción de hongos, reduciendo la generación de residuos industriales y generando valor para la cadena productiva al dar un destino noble a piezas que se desperdiciarían. “El blanqueador dental a base de extracto de shimeji fue desarrollado pensando en la sustentabilidad que mantiene el trípode ambiental, económico y social. Podemos tener una gran cantidad de materia prima a bajo costo sin tener que aumentar la producción de hongos y apoyando a los pequeños productores, quienes se beneficiarían de agregar valor a un residuo”, evalúa Juliano Bicas, docente de la FEA.

La invención, amparada con la estrategia de la Agencia de Innovación Inova Unicamp, fue licenciada en 2021 a Webbe Startups, spin-off de la Unicamp cuya principal actividad es el resultado de investigaciones o conocimientos generados en la Universidad.

La startup fue creada por la biotecnóloga y emprendedora serial Dayse Alexia y tiene como objetivo acelerar la creación de productos comercialmente viables en un modelo de negocios escalable basado en la propiedad intelectual protegida de la Unicamp.

Mercado caliente - El blanqueamiento dental es uno de los procedimientos clínicos más utilizados en los consultorios dentales. La demanda de productos “amigables con la naturaleza” se ha intensificado en los últimos años. El diferencial de la tecnología de la Unicamp está en la forma natural de blanqueamiento, con potencial para reducir reacciones adversas como irritación de las encías y de la mucosa oral o sensibilidad temporal de los dientes.

La invención no requiere sustancias aisladas, que requieren procesos de producción más complejos y costosos. El extracto se obtiene del sombrero o tallo del shimeji, con un mínimo de tratamiento, considerándose una tecnología “verde”.

La profesora de la Facultad de Odontología, Débora Leite Lima, explica que las técnicas de blanqueamiento dental más utilizadas toman peróxidos de hidrógeno y carbamida en la composición y eliminan los pigmentos sin alterar la estructura dental. Sin embargo, estos productos pueden causar cambios microscópicos en el esmalte y desmineralización de los dientes. El proceso es reversible por la salivación y la aplicación de flúor, pero si el paciente usa medicamentos que disminuyen el flujo salival, la capacidad de remineralización del esmalte posterior al blanqueamiento puede verse interferida. “El agente blanqueador de hongos viene en un frente más conservador para el esmalte dental. Cualquier paciente podría beneficiarse, especialmente aquellos con alergias o sensibilidad a otras formulaciones, o aquellos que usan medicamentos que interfieren en el proceso, como algunos ansiolíticos”, dice Lima.

Mecanismo de acción - El hongo posee varias enzimas conocidas por sus propiedades despigmentantes. Según Gislaine Leonardi, profesora de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas (FCF), el mecanismo de acción del extracto aún no está del todo esclarecido, pero estudios realizados en la Unicamp indican la existencia de una explicación que va más allá de estas enzimas. “Probamos diferentes hongos de supermercado y descubrimos que el tipo shimeji negro funciona mejor. Cuando el hongo se calienta antes del tratamiento, tiene una acción blanqueadora superior. Esto sugiere que el efecto blanqueador puede no estar relacionado con las enzimas. Seguimos investigando para saber qué produce ese efecto”, añade.

Se encontró que el extracto de hongos es seguro en in vitro y en muestras de bloques de dientes bovinos. El estudio fue aprobado por el Comité de Ética en el Uso de Animales (CEUA) de la Unicamp. El siguiente paso prevé pruebas de concentración y aplicación técnica para que la lejía pueda pasar a la fase de ensayos clínicos en humanos.

Webee planea probar el producto en tres formulaciones diferentes: gel blanqueador en una bandeja, pasta de dientes y enjuague bucal. Para avanzar en el desarrollo del modelo comercial, la filial de la Unicamp contará con recursos del Programa de Investigación Innovadora en Pequeñas Empresas (PIPE) de la FAPESP. “Estamos ultimando los trámites burocráticos para avanzar en el proceso. Vemos un gran potencial en esta tecnología. Los resultados son muy parecidos a los de los tratamientos actuales, pero con una potencial reducción del impacto en el medio ambiente y una mayor comodidad para los pacientes a partir del uso de un producto 100% natural”, afirma el fundador de Webbe e investigador responsable del proyecto con TUBO. .

El modelo de licenciamiento vía spinoff - El licenciamiento de una tecnología para una empresa naciente vía spinoff es uno de los modelos adoptados por Inova Unicamp. El proceso exige una comunicación diferenciada con las empresas, que en su mayoría tienen el dominio técnico de la tecnología, pero necesitan apoyo para analizar el modelo de licenciamiento a adoptar. “La comunicación entre los investigadores, Inova Unicamp y la empresa fue fundamental para el proceso de licenciamiento. Proporcionó, a cada parte, la comprensión y el cumplimiento de las expectativas. Este modelo nos acerca a la empresa. Se nos pide constantemente que sigamos la trayectoria del desarrollo tecnológico. La proximidad a los inventores es una calle de doble sentido: todos aprendemos”, dijo Iara Ferreira, directora de Alianzas de Inova Unicamp.

Inventores premiados en esta licencia

Los profesores Gislaine Ricci Leonardi (FCF Unicamp), Maria Cibelle Pauli (UNIFESP), Débora Alves Nunes Leite Lima (FOP Unicamp) y los profesores Juliano Lemos Bicas (FEA Unicamp) y Rodrigo Ramos Catharino (FCF Unicamp) fueron premiados en la categoría Propiedad Intelectual Licenciados en el Premio Inventores 2022.

Spin-off de honor

Inspirados en las abejas, que son colaborativas, organizadas y que, por pequeñas que sean, generan un impacto positivo en el ecosistema, WeBee nació con el objetivo de crear soluciones de negocios sustentables que impacten al mundo con tecnología.

programa de homenajes

Este artículo forma parte de la serie de informes producidos por Inova Unicamp sobre tecnologías licenciadas. Se pueden leer en el sitio web de Inova y también en formato de libro electrónico en la Revista Prêmio Inventores , cuyo lanzamiento está previsto para junio. También está programado para el 8 de junio un webinar con contenidos sobre propiedad intelectual y transferencia de tecnología, con inscripción abierta al público en general .

Traducido del portugués.

Ver nota