Pais: Brasil

Fecha: 13 de Mayo del 2022

Embrapa, Brasil promueve cultivo de tomate cherry y uso del sello “Producido por Mujeres Rurales”

La semana pasada, colaboradores de Embrapa Roraima conocieron dos cultivares de tomate BRS Zamir y BRS Iracema, tipo Uva y Cerezo, que están siendo cultivados en la propiedad de Doña Nazilda Paz, que es productora en la Región de Água Boa, en el municipio de Boa Vista.

El productor conoció el trabajo de tomate de Embrapa a través del investigador de Embrapa Roraima, Daniel Schurt, quien indicó las variedades de tomate y acompañó su producción. Los tomates BRS Zamir y BRS Iracema fueron desarrollados por Embrapa Hortalizas (CNPH) y son comercializados por la Empresa AgroCinco Ltda, socia de Embrapa, que donó las semillas al productor del proyecto “Producido por Mujeres Rurales”.

Actualmente, la productora se sumó al proyecto y utiliza el sello “ Producido por Mujeres Rurales”, realizado por la Transferencia de Tecnología de Embrapa Roraima y coordinado por la investigadora Hyanameyka Lima, subdirectora de Transferencia de Tecnología de Embrapa Roraima.

El proyecto tiene como objetivo fortalecer la producción de hortalizas y frutas de los agricultores familiares en las zonas periurbanas y rurales del municipio de Boa Vista. Se monitorea al productor en la producción de tomate y en el uso del sello “Producido por Mujer Rural” en los productos que se expenden en la feria municipal o puntos de venta. Con el éxito del cultivo de tomate en Boa Vista, Embrapa pretende promover el cultivo de estos cultivares en otros municipios, así como capacitar a más mujeres rurales para cultivarlos.

Características dos Tomates

Tomate BRS Zamir: Tomate de una generación de híbridos enriquecidos y forma parte del segmento “uva”, que alcanza hasta 144 mg/g de licopeno, mientras que los niveles de otros híbridos comerciales disponibles en el mercado brasileño alcanzan alrededor de 40 mg/g . Debido a sus altos niveles de licopeno, un pigmento antioxidante que es eficaz en la lucha contra los radicales libres en el cuerpo, tiene frutos alargados con sabor dulce y contenido de sólidos solubles de hasta 11° brix.

Otra característica destacada de este cultivar es el gen que estimula el grado de bifurcación de los racimos, aumentando el número de frutos por racimo. El cultivar está indicado para todas las regiones productoras en cultivo protegido o en campo abierto en el período seco. El tomate BRS Zamir tiene un potencial productivo en el rango de 6 a 8 kg de frutos por planta, cuando se cultiva en un ambiente protegido.

Tomate BRS Iracema: nombre adoptado en referencia al sabor dulce de sus frutos, el tomate es un cultivar híbrido, es decir, fue desarrollado con semillas producidas a partir de la polinización cruzada de plantas y, además del dulzor, tiene buen durabilidad poscosecha y resistencia a enfermedades.

BRS Iracema tiene frutos redondeados, de color rojo intenso y brillante, lo que indica la fuerte presencia de licopeno, sustancia que da el color rojo a los tomates y es antioxidante, el híbrido se puede plantar tanto en campo abierto como en cultivo protegido.

Traducido del portugués.

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