Pais: Brasil

Fecha: 24 de Marzo del 2022

Nuevas combinaciones de vástagos y portainjertos aumentan la longevidad y la productividad en los campos de naranjos amazónicos  por Embrapa, Brasil

    La investigación buscó alternativas a la combinación tradicional formada por naranja Pera ( Citrus x sinensis (L.) Osbeck ) injertada sobre lima Rangpur ( Citrus x limonia Osbeck ) .

    La asociación entre estas dos variedades es muy utilizada en Amazonas, pero las enfermedades que afectan al portainjertos de limón Rangpur comprometen la citricultura en el estado.

    Las nuevas combinaciones han reducido la incidencia de enfermedades y plagas en los cultivos locales y han tenido un buen desempeño en otras regiones del país.

    La diversificación de variedades de portainjertos y vástagos mejora la productividad y la calidad de la fruta y agrega valor a la producción.

    El cultivo de cítricos es una de las ramas más prometedoras de la producción de frutas en el estado e involucra a 2.400 productores en los municipios vecinos de Manaus.

Nuevas combinaciones de dosel (parte aérea de la planta) y portainjertos (base de soporte del cultivo) para la producción de naranja en la Amazonía reducen la vulnerabilidad del cultivo a plagas y enfermedades, aumentan la productividad y la calidad de la fruta y agregan valor a la producción. Eso es lo que muestran pruebas realizadas por investigadores de Embrapa Amazônia Occidental (AM) y Embrapa Yuca y Fruticultura (BA), con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo de las variedades y contribuir para la sustentabilidad de la citricultura en el estado, actividad que viene creciendo e involucra a 2.400 productores de los municipios vecinos de Manaus.

En los experimentos se seleccionaron nuevas combinaciones de vástago y portainjertos alternativas a la tradicional, formadas por naranjo Pera ( Citrus x sinensis (L.) Osbeck) injertado sobre tilo Rangpur ( Citrus x limonia Osbeck ), ampliamente utilizado, como única opción. , por citricultores de la Amazonía. La baja longevidad de los huertos, provocada por enfermedades que afectan al portainjertos de limón Rangpur, ha venido poniendo en riesgo la producción.

Los estudios, realizados en el marco del Programa de Mejoramiento Genético de Cítricos de Embrapa Mandioca e Fruticultura, comenzaron en 2011, con la producción de plántulas para la instalación de ensayos en condiciones locales de clima y suelo, en áreas de productores rurales socios de Embrapa.

investigador de Embrapa, Marcos García explica que, además de reducir la incidencia de plagas y enfermedades (factores bióticos), las nuevas combinaciones de variedades también reducen la vulnerabilidad del cultivo a los riesgos causados ??por las variaciones de clima y suelo (factores abióticos).

Las variedades portainjertos y vástagos, evaluadas por primera vez en Amazonas, ya mostraron buen desempeño en las regiones de São Paulo, Minas Gerais, Bahía y Sergipe. Para la evaluación en Amazonas, los experimentos fueron instalados en tres propiedades de productores socios: Fazenda Panorama y Fazenda Canaã, en Rio Preto da Eva; y Hacienda Brejo do Matão, en Manaus.

Supervivencia y diversidad genética

En los experimentos se evaluó la tasa de supervivencia y la productividad de 28 combinaciones de variedades de vástagos y portainjertos. Los mayores rendimientos se observaron en las combinaciones vástago/portainjerto Piña/Cravo Santa Cruz, Valencia Tuxpan/BRS Bravo y Valencia Tuxpan/Cravo Santa Cruz, con rendimientos de 64 t/ha, 53 t/ha y 50 t/ha, respectivamente.

Se obtuvieron rendimientos entre 30 y 38,5 t/ha en las combinaciones Rubí/Riverside, Rubí/BRS Bravo, Pera/Cravo Santa Cruz, Valencia Tuxpan/Índio y Piña/BRS Bravo. Productividades entre 20 y 28 t/ha, superiores a la media estatal, comprenden las combinaciones: Pera/Riverside; Valencia Tuxpan/Riverside; Piña/Indio; Piña/Riverside; Rubí/Clavel, Pera/BRS Bravo; Valencia Tuxpan/Sunki Tropical y Pera/India.

En las diferentes combinaciones de vástago y portainjerto, también se verificaron los siguientes atributos de calidad del fruto: contenido de sólidos solubles totales (% de azúcares), acidez (% de ácido cítrico) y rendimiento de jugo.

Los resultados indican un alto potencial de uso comercial de los portainjertos Índio, Riverside y BRS Bravo. Las variedades de dosel Rubi, Piña y Valencia Tuxpan son alternativas para la diversificación de la huerta, además del uso del naranjo Pera D6 CPMF, en la búsqueda de una mayor sustentabilidad comercial para la citricultura en la Amazonía.

Los portainjertos híbridos Trifoliata (Citrandarins) son opciones para aumentar la diversidad genética de las plantaciones. Como resultado, reducen los riesgos fitosanitarios y agregan valor al sistema productivo, con mayor longevidad de los huertos y mejor productividad y calidad de frutos para el mercado frutícola.

Embrapa ya está promoviendo y fomentando el uso de estas nuevas combinaciones de vástago y portainjertos, a través de la Comunicación Técnica 153 , que presenta los resultados de las pruebas. El documento está firmado por diez investigadores que participaron de los estudios y está siendo difundido a través de conferencias, visitas técnicas, cursos y entrevistas. La intención es dar a conocer las combinaciones al público objetivo: citricultores, viveros, técnicos de extensión rural, municipios y agencias de desarrollo, promoviendo la adopción de estas tecnologías y asegurando más sostenibilidad al sector agropecuario.

Dónde comprar plántulas injertadas

Según García, las semillas de estos portainjertos ya están siendo utilizadas por algunos viveros (productores de plántulas de cítricos) registrados en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento ( Mapa ). Los cultivadores de cítricos deben comprar plántulas de viveros que tengan estas variedades de portainjertos. “No es aconsejable la producción de la plántula propiamente dicha para la formación de huertas, a menos que el productor tenga la estructura y los conocimientos suficientes para tal actividad”, informa el investigador.

El agricultor Nilton Passos, vivero certificado por Mapa, cree que la posibilidad de diversificar las combinaciones de vástagos y portainjertos será otra garantía de calidad a ofrecer a los clientes. Él, que trabaja con cítricos desde hace 40 años, en su finca de 25 hectáreas, ubicada en la carretera AM-010 en Manaus, destaca la importancia de investigar nuevas alternativas para la citricultura regional. “Hoy tenemos un problema muy serio, porque la gran mayoría de las huertas tienen como portainjerto únicamente el tilo Rangpur, y es uno de los más susceptibles a plagas y enfermedades como la gomosis”, dice.

Plántulas de calidad, injertadas, con procedencia y alto vigor son el deseo de todo productor antes de establecer sus plantaciones. Según Nilton Passos, las semillas utilizadas para producir sus plántulas son adquiridas de organismos registrados en el Registro Nacional de Semillas y Plántulas ( Renasem ), con certificado de origen, que atestiguan la calidad del producto. “El que gana es el productor cuando compra un producto libre de la amenaza de enfermedades”, comenta Passos, que vende el plantón a R$ 12,00. Una plántula de cítricos tarda un año en estar lista y llevada a la siembra final en el campo.

La información sobre los viveros acreditados se puede obtener en el Renasem . Simplemente abra el menú y busque agentes registrados.

desafíos de investigación

En la Región Norte de Brasil, la citricultura viene creciendo en los últimos años, especialmente en Amazonas y Pará, afirma que, en las cosechas 2016/2017 y 2018/2019, tuvo el mayor volumen de producción de naranjas de la región. Considerando solo la naranja, que contribuyó con el 92,8% de esta producción, la evolución de los cítricos amazónicos, evaluada por la Tasa de Crecimiento Geométrico (TGC), fue positiva en el período de 2010 a 2019 (IBGE, 2019).

El investigador José Eduardo de Carvalho , de Embrapa Yuca y Fruticultura, que trabajó varios años en Amazonas, explica que uno de los grandes desafíos para el crecimiento del sector citrícola en la región es aumentar la diversificación de las combinaciones de vástagos y portainjertos, buscando, además de diversidad genética, mayor resistencia a enfermedades y eficiencia en el uso de nutrientes, promoviendo mayor productividad y calidad de frutos, además de mayor longevidad de las huertas.

El uso exclusivo de la combinación de naranja Pera (C. x sinensis (L.) Osbeck) injertada en limón Rangpur ( C. x limonia Osbeck) hace que la citricultura amazónica sea muy vulnerable a la enfermedad de las encías y al declive, debido a la estrecha diversidad genética de sus huertas. Citrus gomosis, causada por el hongo del género Phytophthora , es una enfermedad que ataca a las plantas jóvenes en los huertos en producción y provoca daños irreversibles, como pudrición del tronco y degradación de las raíces. Para controlar esta plaga, la mejor estrategia es la prevención. La disminución de los cítricos da como resultado el marchitamiento y la disminución de los árboles en los huertos. La causa de esta enfermedad aún no ha sido determinada.

La falta de información que permita la diversificación de variedades de huertas de cítricos en las condiciones del estado de Amazonas, dificulta que el productor tenga acceso a otras opciones de alta productividad y calidad de frutos y diferentes tiempos de maduración, de temprano a tardío, que permitiría ampliar los cultivos, evitando la concentración actual en la variedad Pera.

extenso proyecto de investigacion

La identificación de las nuevas combinaciones de vástagos y portainjertos es el resultado de un amplio proyecto de investigación y transferencia de tecnología que está bajo la coordinación de Embrapa Amazônia Ocidental y la Universidad Federal de Amazonas ( Ufam ). El objetivo es posibilitar alternativas de manejo conservacionista y sustentable para las huertas de cítricos (naranja, limón y mandarina) en el estado de Amazonas. El proyecto incluye tanto acciones de investigación encaminadas a generar y adaptar tecnologías a las condiciones locales como capacitar a los productores en buenas prácticas agrícolas, con el objetivo de consolidar un sistema productivo que promueva la reducción de los riesgos de contaminación ambiental, del hombre y de los frutos producidos.

El proyecto es financiado por la Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas ( Fapeam ), a través del Programa de Apoyo a la Consolidación de las Instituciones Estatales de Educación e Investigación ( Pró-Estado ). Participan directamente 35 profesionales de las siguientes instituciones: Embrapa Amazônia Ocidental (Manaus, AM), Embrapa Yuca y Frutas (Cruz das Almas, BA), Ufam, Agencia de Desarrollo Agropecuario y Forestal de Amazonas ( Adaf ), Instituto de Desarrollo Agropecuario y Forestal de Amazonas ( Idam ), Instituto Nacional de Investigaciones de la Amazonía ( Inpa ) y Secretaría de Estado de Producción Rural de Amazonas ( Sepror ).

En un esfuerzo conjunto, pretendemos solucionar varios problemas tecnológicos que amenazan la citricultura en la Amazonía. El cultivo de cítricos es una de las ramas más prometedoras de la fruticultura en el estado, involucrando a 2.400 productores en municipios vecinos a Manaus, como Iranduba, Rio Preto da Eva, Manacapuru, Itacoatiara, Novo Airão, Presidente Figueiredo y Careiro. La investigación busca generar conocimiento científico adaptado al ecosistema amazónico, principalmente a las condiciones locales, que ofrezca alternativas para el manejo adecuado de suelos, manejo de cobertura vegetal/abonos verdes, manejo y control de malezas, nutrición y fertilización de cítricos, entre otros temas.

Esta acción contribuye a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS ) , establecidos por la Organización de las Naciones Unidas ( ONU ), más concretamente para la Erradicación de la Pobreza (ODS 1), Hambre Cero y Agricultura Sostenible (ODS 2) y Reducción de las Desigualdades ( ODS 10), Trabajo Decente y Crecimiento Económico (ODS 8), con acciones para el desarrollo de la región.

Traducido del portugués

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