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INIFAP, México y Agricultura atienden la cadena abejas-miel en el sureste

Pais: México

Fecha: 07 de Diciembre del 2021

INIFAP, México y Agricultura atienden la cadena abejas-miel en el sureste

Los técnicos agroecológicos reforzarán o adquirirán nuevos conocimientos para tener la misma base de herramientas técnicas y conceptuales útiles para el intercambio de saberes.

Con la premisa del Plan Nacional de Desarrollo 2019-2024, que establece como principal objetivo lograr el bienestar de la población, mediante una de sus estrategias, la autosuficiencia alimentaria y el rescate al campo con sustentabilidad, surge el programa de Producción para el Bienestar (PpB), el cual, busca facilitar la adopción de prácticas agroecológicas sustentables e incrementar los rendimientos de producción. En el presente año 2021 al programa se integró la cadena abejas-miel, que cuenta con 70 técnicos agroecológicos a nivel nacional para atender a todos los pequeños apicultores beneficiarios.

 

En este contexto y con la finalidad de generar procesos de formación homogéneos en estos técnicos apícolas, se desarrolló el Curso nacional para técnicos apícolas de la Estrategia de Acompañamiento Técnico del PpB del sureste, que convocó a 32 técnicos de Yucatán, Campeche, Quintana Roo, Chiapas y Oaxaca; y estuvo organizado por los investigadores Dr. Ruben G. Medina Hernandez, Dr. José G. Berdugo Rejón y el enlace de Agricultura, M. C. Maria Natividad Díaz. 

 

El objetivo del curso fue que los técnicos agroecológicos reforzarán o adquiirirán nuevos conocimientos para tener la misma base de herramientas técnicas y conceptuales útiles para el intercambio de saberes entre los productores y en las escuelas de campo, con el fin de incrementar la producción de miel, elevar los niveles de calidad de los pequeños productores con un enfoque sustentable y agroecológico.

 

Las capacitaciones impartidas fueron seleccionadas por un comité técnico comprendido por personal de diversas instituciones y podemos destacar los temas de: Principios y prácticas de la agroecología en apicultura; Estrategia de Acompañamiento Técnico; y Meliponicultura, transformación y elaboración de subproductos de la colmena, entre otros más.

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