Pais: Brasil

Fecha: 26 de Noviembre del 2021

Productores semiáridos recuperan áreas degradadas con fertilización orgánica por Embrapa, Brasil

    Experimentos en tres municipios de Ceará arrojaron resultados impresionantes con el uso de fertilizantes orgánicos en la recuperación de suelos y áreas degradadas.

    Las tecnologías de bajo costo han mostrado un alto impacto en la sostenibilidad de los sistemas de producción.

    En el municipio de Ibaretama, hubo un aumento del 70% en la producción de maíz y frijol.

    En Sobral se recuperó con un consorcio de leguminosas y maíz la zona de un manantial que ya no abastecía a la comunidad por estar degradado.

    La zona en proceso de desertificación en Irauçuba ya muestra signos de recuperación.

    Los científicos de Embrapa garantizan que estos resultados se pueden extender a otros estados del semiárido brasileño.

Los productores de los municipios de Ceará pudieron recuperar suelos degradados y aumentar la productividad en pequeñas propiedades mediante la fertilización con insumos orgánicos. Técnicas simples y personalizadas, utilizando insumos desde dentro de la puerta, dieron como resultado un aumento del 70% en la producción de maíz y frijol en el municipio de Ibaretama. El resultado se observó en un período de cinco años, cuando se cosecharon tres cosechas.

En otra finca, en Sobral, se recuperó con un consorcio de leguminosas y maíz la zona de un manantial que ya no abastecía a la comunidad por estar degradado. La tercera experiencia tuvo lugar en Irauçuba, en una zona en proceso de desertificación, que ya muestra signos de recuperación. Los experimentos se llevaron a cabo en Ceará y los investigadores de Embrapa afirman que se pueden obtener resultados similares en otros estados de la región semiárida brasileña.

Los científicos explican que incluso en áreas en proceso de desertificación, como el municipio de Irauçuba (CE), el uso de diferentes estrategias de bajo costo contribuye a la mejora de los atributos del suelo, con el mantenimiento de la temperatura y el aumento de la fertilidad. “Un área desertificada tarda unos 50 años en recuperarse de forma natural, cerrándose, sin uso. Esto es inviable y por eso estamos trabajando para recuperar los suelos con la implementación de sistemas de producción sustentables ”, explica el ingeniero agrónomo Henrique Antunes , investigador de Embrapa Meio-Norte (PI).

Los experimentos de los investigadores de Embrapa se llevaron a cabo en tres municipios de Ceará: Ibaretama, Irauçuba y Sobral. En el municipio de Ibaretama, los científicos trabajaron en una zona de Caatinga degradada, con suelo expuesto y signos de erosión. El agrónomo Roberto Cláudio Pompeu , investigador de Embrapa Caprinos e Ovinos (CE), explica que la primera capa de suelo es la más rica y la más fácil de lavar por la lluvia si el suelo no está protegido, y que los Sistemas Agroforestales ( SAF ) son un alternativa para la mejora de estas áreas.

En el predio en cuestión, la implementación del SAF se llevó a cabo con las especies sabiá y cajá, intercaladas con maíz y frijol. Se utilizó estiércol animal y bagazo de carnauba como fertilizante y el resultado fue un aumento del 70% en la producción de maíz y frijol en un período de cinco años, cuando se cosecharon tres cosechas.

Bajo costo, alto impacto ambiental.

El análisis de los resultados mostró un aumento del pH de las capas superficiales y subsuperficiales del suelo, como consecuencia del uso de estiércol de oveja. Como algunos suelos semiáridos suelen ser ácidos, el aumento de pH los hace más aptos para el cultivo. Los investigadores también verificaron un aumento en los macronutrientes fósforo, potasio, calcio, magnesio y el micronutriente zinc, entre otros, no solo en la zona, sino también en la composición de las plantas de candidiasis.

En Irauçuba, la situación del suelo es más grave debido, entre otros factores, a la deforestación y la práctica de la ganadería extensiva con alta carga ganadera, prácticas comunes desde hace varias décadas. Hoy, gran parte del municipio se encuentra en proceso de desertificación (foto arriba y a la derecha) , que es la etapa máxima de degradación. Los investigadores utilizaron insumos accesibles desde dentro de la propiedad, como abono verde. “Trituramos los residuos de sabiá, jurema y leucena y los aplicamos al suelo, lo que garantizó un enriquecimiento de la materia orgánica y la recuperación de la fertilidad”, dice Antunes. Explica que cada especie vegetal tiene una particularidad y que el uso de varias de ellas juntas garantiza mejores resultados.

Esta investigación se realizó en la propiedad de Francisco de Assis Rodrigues Sousa, entre 2015 y 2016. “Los investigadores trabajaron en dos áreas que estaban cerradas para que los animales no tuvieran acceso. En el primer año se sembró maíz y mijo, y debido al mal invierno (época de lluvias), la producción no fue buena. Pero hoy ya vemos que nacieron pastos y diversas especies vegetales como el mezquite y la leucena, señal de que la zona se está recuperando ”, dice el productor.

En Sobral, el equipo de investigación trabajó en la comunidad de Sítio Areias (foto abajo) , ya involucrada en otros proyectos de Embrapa Caprinos e Ovinos que utilizan metodologías participativas. Así, junto con los agricultores, se identificó un área donde había un manantial que necesitaba ser recuperado. En estos proyectos trabajó el zootécnico y analista de Embrapa Caprinos e Ovinos Éden Fernandes y recuerda que, inicialmente, se plantaron las especies autóctonas jucazeiro, canafístula, aroeira y sabiá. "En un segundo momento, el experimento se realizó con la implantación de leguminosas cunhã y crotalaria intercaladas con maíz".

Técnicas accesibles a todo tipo de productores

Luego, los investigadores utilizaron un conjunto de técnicas accesibles a cualquier productor para implementar los SAF en la comunidad de Sítio Areias, como el consorcio de cultivos de plantas nativas en un área donde había una fuente de agua casi seca. La agricultora Regina Souza (foto a la derecha) , una residente local que participó activamente en el proyecto, dice que los resultados son visibles en la comunidad. “Hoy hemos plantado árboles nativos y otras plantas para alimentar a los animales, así como suficiente agua para el consumo de animales y cultivos”.

Pompeu explica que el cultivo de leguminosas se puede utilizar como medio de abono verde rico en nitrógeno, ya que los agricultores comunitarios no suelen aplicar fertilizantes que favorezcan los atributos químicos del suelo. “Por otro lado, el intercalado maíz-leguminosa también puede ser una alternativa para la producción de ensilaje, ya que el contenido promedio de materia seca del intercalado crotalaria-maíz al momento de la cosecha fue de 32,9%, rango ideal para la ocurrencia de un proceso de fermentación adecuado. , lo que no sucedió con el consorcio maíz-cunha ”.

Los resultados también indicaron que el cultivo intercalado crotalária-maíz tuvo mayor productividad que el cunhã-maíz. En ambos casos, hubo un promedio de 12,7% en el contenido de proteína cruda, cifra superior al contenido mínimo de 7% para cumplir con los requerimientos en compuestos nitrogenados para el buen funcionamiento del rumen de los animales. Esta producción de proteínas puede ayudar a reducir los costos mediante la compra de ingredientes proteicos y fertilizantes nitrogenados para la propiedad.

La siembra conjunta de maíz y cáñamo soleado mostró, en general, mejores resultados en términos de productividad y calidad del material para la producción de forrajes. Para su uso como cobertura superficial en el suelo, ambos cultivos intercalados son una alternativa interesante y viable para promover el ciclo de nutrientes en los sistemas agroecológicos.

El manejo inadecuado del suelo disminuye la productividad

El manejo inadecuado del suelo y los factores climáticos son las principales causas de degradación que, en algunos casos, comprometen la capacidad productiva de la zona. Las elevadas cargas ganaderas y el sobrepastoreo, que se producen cuando hay un exceso de animales en el pasto, reducen las plantas herbáceas además de desgastar la zona, en ocasiones de forma irreversible. El pisoteo excesivo provoca erosiones con diferentes grados de intensidad y deteriora progresivamente los recursos del suelo y la vegetación, reduciendo la fertilidad de la zona al disminuir los nutrientes disponibles para las plantas.

La remoción de la cubierta vegetal deja el suelo expuesto a la fuerza de la lluvia, especialmente en la región semiárida, donde la temporada de lluvias es corta, pero las lluvias son intensas y contribuyen al proceso de erosión. Los investigadores explican que la adopción de sistemas agroforestales o rozales agroecológicos pueden ser alternativas viables para la recuperación de áreas en proceso de degradación, porque los residuos de los árboles que se mantienen en el sistema de producción forman una capa de hojarasca que contribuye al ciclo de nutrientes en el suelo. . Así, la aplicación de residuos vegetales (ramas y hojas) para cubrir el suelo es una estrategia para incrementar la sostenibilidad, además de beneficiar cultivos de interés económico, el suelo y el medio ambiente.

Los sistemas de producción sostenible recuperan suelos degradados

El uso de insumos orgánicos como estiércol, abono verde y paja es una alternativa para mejorar las características fisicoquímicas del suelo. Según los resultados obtenidos por investigadores de Embrapa, el uso de estos materiales reduce la temperatura del suelo, evitando el calentamiento excesivo y la pérdida de agua. “Esto es importante porque la temperatura es una propiedad que afecta directamente los procesos microbiológicos, la germinación y el crecimiento de los brotes de las plantas”, explica Pompeu. Las hojas de las especies mofumbo, sabiá, jurema-preta, jucá, catingueira, pereiro y pau-branco utilizadas como abono verde también proporcionaron un aumento de los niveles de fósforo, potasio, calcio y magnesio en el suelo, aumentando así la fertilidad del suelo.

El uso de hojarasca de especies leñosas de la Caatinga tiene el potencial de mejorar los atributos químicos de los suelos en proceso de degradación y, en consecuencia, incrementar la producción de cultivos agrícolas.

La aplicación de residuos de leguminosas de catingueira, sabiá y jurema negra aumenta las variables biométricas, la biomasa y la eficiencia nutricional de las plantas de maíz, sorgo y mijo.

Antunes explica que aumentar la productividad de un área no solo significa tener una cosecha mayor, sino que también está relacionado con la estabilidad de la producción en sistemas sostenibles. “La recuperación de suelos con sistemas de producción sustentables es lo que buscamos con nuestra investigación en Embrapa”, concluye.

Traducido del portugués.

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