Pais: Países bajos

Fecha: 02 de Julio del 2021

La cerveza sostenible es un gran aperitivo: Covenant Green Circle HEINEKEN prolongado  por WUR, Países bajos

En los próximos tres años, las fiestas alrededor de la fábrica de cerveza HEINEKEN en Zoeterwoude continuarán haciendo esfuerzos conjuntos por una cadena de cervecerías climáticamente neutra y un ambiente a prueba de clima. Eso es lo que han establecido en un nuevo pacto Green Circle Heineken. No solo producirá una cerveza producida de forma sostenible, sino también más abejas, una mejor gestión del agua y menos emisiones de carbono.

El círculo verde HEINEKEN es una colaboración única entre la Cervecería, el Centro de Biodiversidad Naturalis, la Universidad e Investigación de Wageningen, la Autoridad del Agua de Rijnland y la provincia de Holanda Meridional. Desde 2013 están trabajando en una mayor sostenibilidad alrededor de la cervecería. Provincial Provincial Meindert Stolk: “Durante los últimos años se iniciaron una gran cantidad de proyectos sostenibles que no podrían haber evolucionado sin este enfoque equivalente de colaboración. Aquí, en un lugar específico y con acciones muy prácticas. Sin duda, esto es inspirador para empezar a trabajar realmente por un entorno de vida saludable y sostenible también en otros lugares. ¡Porque es posible! "

Transporte limpio al puerto

Uno de los éxitos de Green Circles HEINEKEN es el proyecto sobre transporte marítimo de cero emisiones, que se convirtió en la puesta en marcha de Zero Emission Services en 2020. Muy pronto, el transporte interior entre la fábrica de cerveza de Zoeterwoude y el puerto de Rotterdam será impulsado por electricidad verde. Ruud Pronk, responsable de sustentabilidad en HEINEKEN Netherlands Supply: “Al colaborar con Green Circles logramos dar pasos importantes en el camino hacia la sustentabilidad para nuestra cervecería y la cadena. Además del envío de cero emisiones, también estamos explorando cómo podemos hacer que el tramo restante del transporte de contenedores por carretera también sea eléctrico. Eso es mejor para el clima y el entorno de vida. HEINEKEN tiene como objetivo para 2030, tener una cervecería completamente climáticamente neutra. Green Circles ayuda a alcanzar nuestros objetivos ".

Más abejas, menos inundaciones

Un entorno de vida agradable y resistente al clima sigue siendo una parte importante del "sueño". La Autoridad del Agua de Rijnland está progresando para hacer que Zoeterwoude Rijndijk sea resistente al clima. Además de esto, la provincia está estableciendo dos parcelas más para las abejas a lo largo del río Gouwe. Una hermosa expansión del paisaje de las abejas, además del diseño amigable con la naturaleza y los insectos del área de cervecería de 35 hectáreas de ancho. La colaboración en el paisaje de las abejas es para Naturalis y otros socios la base para un entorno de vida saludable y ya ha proporcionado un 34% más de especies de abejas silvestres en el área desde el inicio de Green Circles. La Universidad e Investigación de Wageningen agregará a esto una "zanja multifuncional", que se desarrollará. Esta zanja limpiará el agua de enjuague, proveniente de una máquina de ordeño en una granja lechera, conduciéndola a través de un pantano de purificación natural hacia un canal de pólder.

Traducido del inglés.

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