Pais: Países bajos

Fecha: 26 de Febrero del 2021

Agricultura circular: ¿eficiencia o suficiencia? por WUR, Países bajos

Ser parte de la economía circular puede significar hacer funcionar su tractor con e-diesel, alimentar a sus vacas con su propio césped o reciclar más. Pero también existen formas de mayor alcance para lograr una economía circular; una «economía suficiente» circular.

Los investigadores senior de WEcR Hans Dagevos y Carolien de Lauwere publicaron un artículo titulado “Modelos comerciales circulares y agricultura circular: Percepciones y prácticas de los agricultores holandeses” en la revista Sustainability como parte de la edición 2021 de la Semana de la Economía Circular.

En este estudio, exploran la literatura reciente sobre modelos comerciales circulares y los examinan en relación con la economía circular y la agricultura circular. Los agricultores tuvieron la oportunidad de explicar su visión de la circularidad en la práctica en entrevistas. “El enfoque adaptativo todavía prevalece en los Países Bajos, pero un número sorprendente de agricultores entrevistados para este artículo demostró ser partidario de la perspectiva alternativa”, dice Hans Dagevos.

Enfoque adaptativo

¿Cuáles son las diferencias entre los enfoques adaptativo y alternativo? El primero apunta a lograr la economía circular basada en los marcos existentes y los objetivos tradicionales de la agricultura. En el modelo adaptativo, los agricultores continúan haciendo las mismas cosas que siempre han hecho, pero contribuyen a lograr un sistema de agricultura circular mediante el uso inteligente de la tecnología. Por ejemplo, los agricultores pueden reciclar más, producir energía renovable o reducir sus emisiones. Este modelo se basa en gran medida en las innovaciones tecnológicas para generar ganancias de sostenibilidad y estas determinan el ritmo y el carácter de la transición, es decir, un cambio lento y cauteloso.

Enfoque alternativo

El enfoque alternativo es completamente diferente. En este modelo, los cambios en la agricultura van más allá de las ideas y métodos tradicionales dominantes de la economía y la gestión agrícolas. Se trata de un cambio fundamental, en el que el impulso de la eficiencia se sustituye por un objetivo de suficiencia (la "economía de lo suficiente"). Se cuestionan las metas aceptadas de crecimiento económico y producir lo máximo posible al menor costo posible, y se ofrece una alternativa que busca el crecimiento 'cualitativo' y ralentizar y reducir los ciclos de producción y consumo. En la práctica, esta teoría equivale a producir y consumir menos.

Manteniendo la esperanza

La economía circular en general y la agricultura circular en particular todavía están dominadas por el enfoque adaptativo. El informe de Economía Circular Integral 2021que fue publicado recientemente por PBL, confirma esta imagen. Sin embargo, en sus entrevistas con los agricultores seleccionados, los investigadores Dagevos y De Lauwere vieron claros signos de apoyo al enfoque alternativo. Por ejemplo, los agricultores son conscientes de que lograr la economía circular claramente no es "seguir como de costumbre". También piensan que la eliminación gradual del sistema agrícola existente y la conversión a la agricultura circular implicará mucho más que la visión establecida por el Ministerio de Agricultura. “Agricultores como estos nos dan la esperanza de que podemos dejar atrás esta cautelosa fase preliminar en la transición a la economía circular y la agricultura circular”, dice Hans Dagevos.

Traducido del inglés.

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