Pais: México

Fecha: 15 de Enero del 2021

Hidroponía para investigación y producción de cultivos en el COLPOS, México campus montecillo

En el Posgrado de Edafología, del Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, la Hidroponía se utiliza como un método para estudios en Nutrición de Cultivos, por lo que esta se ha convertido en una importante herramienta para disminuir los problemas agroalimentarios, ya que en la actualidad es de gran importancia coadyuvar con soluciones innovadoras a favor del desarrollo agrícola de México.

La hidroponía es el cultivo de plantas sin utilizar suelo. Los nutrimentos que el suelo provee se suministran mediante la solubilización en el agua de riego de materiales que los contienen, estos pueden ser fertilizantes o materiales orgánicos estabilizados como abonos orgánicos, compost o vermicompost, entre otros, o lixiviados derivados de los mismos. Con esta técnica se controla la cantidad de nutrimentos, lo cual se manifiesta en una conductividad eléctrica de la solución nutritiva y pH óptimos para el cultivo.

La hidroponía es una herramienta para estudios en Nutrición de Cultivos. Sin embargo, en la actualidad, se usa para producir cultivos rentables bajo alguna estructura de protección como invernaderos o túneles con cubierta, generalmente, de plástico. Esta forma de producción también funciona, con algunas variantes, para cultivar casi cualquier planta, sean hortalizas, granos, tubérculos o árboles. Las investigaciones que se llevan a cabo actualmente, han dado como resultado tecnología para la producción, en hidroponía e invernadero, para uchuva (Physalis peruviana L.), cultivo perenne de gran aceptación en Europa y Norteamérica. A la fecha se han probado cuatro variedades promisorias como una opción rentable para los productores mexicanos. Las variedades Sacha, Chiclayo y Colombia son las más apropiadas para la producción en invernadero. La variedad “Modificada” puede usarse como sustituto de tomate de cáscara, por su sabor similar a este, y porque es resistente a la cenicilla y no requiere de polinizadores. Esto último implica que se puede cultivar en invernadero, sin la necesidad de efectuar polinización artificial. Los resultados de esta investigación se encuentran en la tesis del M.C. Diego Ivan Orozco Balbuena.

Hidroponía para investigación y producción de cultivos en el colegio de postgraduados campus montecillo

Otro de los cultivos en los que ha realizado investigación es el arándano (Vaccinum corymbosum L.). Esta trata sobre su respuesta a la aplicación de nitrógeno, ya sea como nitrato, amonio o combinados, en el desarrollo de estas plantas cuando se aplican estas formas durante todo un ciclo o en alguna de sus etapas fenológicas. Asimismo, se ha usado una técnica hidropónica, conocida como raíz dividida, para proporcionar diferentes fuentes de nitrógeno al arándano y se ha estudiado su respuesta a estas durante las etapas de su desarrollo. Los resultados indican que la aplicación a las plantas desde la floración de 50 a 100% de amonio favorece la producción de frutos, aumenta el follaje y la coloración de las hojas es más verde y los brotes basales más vigorosos, en comparación con aquellas plantas con suministro exclusivo de nitrato en todo el ciclo. Los detalles completos de la investigación se encuentran en la tesis de la M.C. Jiosheline Elizabeth Gurrola Nieblas.

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