Pais: México

Fecha: 05 de Enero del 2021

Módulo casero de acuaponía orgánica por COLPOS, México

La acuaponía, es la combinación de dos tecnologías: la Acuacultura y la Hidroponía. Este tema ha sido estudiado en el Campus Veracruz del Colegio de Postgraduados y se han realizado trabajos en esta materia para combatir el hambre y la falta de alimentos.

En acuaponía, el excremento de los peces (el efluente) provee una fuente de nutrientes permanente para la planta y el sustrato (gravilla), donde se siembran las plantas, es un filtro natural para dicho efluente, así, este retorna a los peces filtrado y libre de nutrientes y sólidos en suspensión al estante en donde los peces habitan. Este sistema es un modelo de traspatio rústico y orgánico y de bajo costo, para la producción a pequeña escala de productos con un alto valor nutritivo (peces), hortalizas (jitomate rojo, pepino, albahaca etc.) libres de plaguicidas y multiplicación de plantas ornamentales (belén), de manera continua y escalonada. Para la producción intensiva de hortalizas de consumo doméstico y venta de plantas ornamentales al menudeo como apoyo a la economía familiar, mediante un sistema de cultivo en pisos. Esto sistema genera un agro negocio familiar.

Módulo casero de acuaponía orgánica

El objetivo es la producción intensiva de hortalizas para la producción a pequeña escala como una alternativa para minimizar los daños de pobreza por hambre. En el plano tecnológico y de creatividad, se utilizaron materiales propios de la región. En este sistema se utiliza agua de lluvia, y se recicla continuamente el efluente de los peces, que es rico en nutrimentos, a los bancales donde se encuentran las plantas para fertilizarlas continuamente y regresa al estanque filtrada, con una concentración mínima de nutrientes, sobre todo de amonio. Evitando así desechar el agua, contaminar acuíferos y el suelo. Para el área de siembra, se utilizan cuatro bancales confeccionados con mitades de tambos de agua de 200 litros. Cubriendo una superficie de 190 por 85 cm. En el fondo de cada uno, cuentan con un orificio de 2.5 cm. de diámetro, por donde drena el efluente hacia los peces utilizando tubo de PVC de una pulgada de diámetro.

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