Pais: Países bajos

Fecha: 27 de Octubre del 2020

Un cultivo más limpio y rápido de Zantedeschia. por WUR, Países bajos

Con un comienzo limpio y un programa de cultivo más rápido, las enfermedades probablemente tengan menos posibilidades en el cultivo de Zantedeschia. Esto significa que se necesitan menos agentes fitosanitarios químicos. La Unidad de Negocio de Horticultura de Invernadero y Bulbos de Flores de la Universidad e Investigación de Wageningen está investigando con un consorcio de empresas si es posible cultivar los tubérculos en un invernadero durante los dos primeros años.

Sistema de cultivo de Zantedeschia.

El cultivo profesional de Zantedeschia lleva cuatro años. El primer año comienza con el cultivo de tejidos; de él crecen tubérculos, que se cultivan en el exterior durante el segundo año y se convierten en tubérculos grandes. Estos, a su vez, se 'astillan' y los trozos pequeños se convierten en tubérculos de tamaño vendible en dos años.

Este sistema de cultivo asegura que las enfermedades y plagas continúen circulando en el cultivo: especialmente si los tubérculos crecen afuera, existe el riesgo de infección por virus. Como resultado, se necesitan agentes fitosanitarios químicos en el cultivo de Zantedeschia. Para romper este círculo es necesario comenzar con material limpio y libre de enfermedades, mantenerlos limpios durante el cultivo y reducir sus ciclos de crecimiento.

Cultivo más limpio y rápido

En el proyecto de cuatro años 'Salto fundamental del sistema en bulbos de flores', WUR está investigando las posibilidades de un comienzo limpio y un cultivo rápido para varios cultivos, incluida la Zantedeschia. Se está considerando la posibilidad de cultivar en invernadero durante los dos primeros años. De esta manera se producen tubérculos más grandes, por lo que la última fase solo debe durar un año en campo abierto. Entonces, el cultivo solo llevará tres años.

Más conocimientos y perspectivas

El nuevo sistema de cultivo conlleva más costes, debido al año extra de cultivo en invernadero. Se espera que esos costos adicionales probablemente puedan recuperarse mediante un ciclo de cultivo más corto. La investigación no solo proporciona información sobre el sistema de cultivo, sino también conocimientos fundamentales. La investigación de cultivos en Zantedeschia solo se ha llevado a cabo durante un tiempo relativamente corto. Mientras investigan los sistemas de cultivo, los investigadores también aprenden más sobre el crecimiento de los tubérculos.

Traducido del portugués.

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