Pais: México

Fecha: 27 de Agosto del 2020

Promoverán en el Senado mexicano la agenda intersectorialdel sector cañero construida con el IICA-INNOVAGRO, México

Productores consideran que el COVID- 19 acelera la modernización del sector y a adoptar medidas sanitarias en toda la cadena de producción.

La agenda intersectorial 2020-2023 que construyen el sector cañero de México y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA),serápromovida en el Senado para su análisis y generación de políticas públicas para detonar su desarrollo sostenible.

En la mesa de trabajo con representantes del sector cañero del estado de Veracruz, el principal productor de caña de azúcar en el país, pues aporta aproximadamente 34 por ciento de la producción nacional, la senadora Beatriz Paredes ofreció a presentar al Senado el resultado de la agenda intersectorial para que se conozca, analicey apoye.

“El tema de la caña de azúcar está unido al desarrollo agrícola del país y en el Senado se  puedenvalorar las conclusiones de las mesas de trabajo que discuten los retos y oportunidades del sector”, señaló la senadora Paredes.

El IICA, con el apoyo de la Red de Gestión de la Innovación para el Sector Agroalimentario, Red INNOVAGRO, se reúne con representantes de los sectores público y privado, instituciones académicas y de investigación, y de la cadena de producción del sector cañero, para identificar los retos y oportunidades del sector en los  estados  de San Luis Potosí, Oaxaca, y Veracruz.

Entre los principales retos planteados en las mesas de trabajo en los tres estados para la mejorar la productividad de la caña de azúcar se encuentrala tecnificación, manejo integral del cultivo, gestión eficiente del agua, conservación de suelos, políticas públicas adecuadas, financiamiento, uso de tecnologías según las zonas de cultivos, inversión en infraestructura, uso de semillas certificadas y, ante la cercanía de la cosecha, protocolos sanitarios por el COVID-19 y crear zonas de aislamiento.

Los resultados del análisis se verán reflejados en la agenda cañera de innovación intersectorial estatal que definirá acciones y compromisos de trabajo para enfrentar los retos del sector en tres grandes pilares: sustentabilidad, productividad, desarrollo tecnológico e innovación; aspectos regulatorios, sociales, y laborales; y mercado y cadena de valor.

Los participantes en la reunión virtual abordaron temas sobre sustentabilidad, productividad, desarrollo tecnológico e innovación; modelos de producción en el contexto de covid-19 y ajustes a la operación en la cadena de valor; gestión integral del agua: riego tecnificado, conservación, reúso y tratamiento; y eficiencia en el procesamiento de la caña de azúcar, desde el ingenio hasta la industria.

Más información:

martha.escalante@iica.int