Pais: Costa Rica

Fecha: 29 de Julio del 2020

Nueva edición - Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas por IICA sede central, Costa Rica

Los “ganadores” de la pandemia del COVID-19

“Sin grandes inversiones fijas que lastraban su desempeño económico y financiero en el pasado, las empresas cooperativas agrarias, tienen hoy -modificando sus modelos de negocios-  la oportunidad de valer lo mismo que las grandes corporaciones”

Quizás una pregunta que habría que hacerse hoy día, cuatro meses después que la pandemia del Covid-19 explotó en América, es: ¿Quiénes van a ser los ganadores de la pandemia? A partir de contestar este interrogante, poder explorar las opciones estratégicas de la producción agrícola en general, la producción familiar y las empresas cooperativas con sus sistemas comerciales, para pararse frente a los nuevos escenarios y a un comportamiento diferente de los mercados, sus operadores comerciales y los consumidores.

“Los ‘ganadores’ son los que modifiquen inteligentemente sus modelos de negocios, sus estrategias comerciales y , las tecnologías aplicadas a sus procesos productivos”

Oportunidades para la fruticultura familiar en Brasil

“Brasil aún no ha desarrollado, de manera generalizada, un modelo de exportación para el cultivo de frutas, a pesar de todo el potencial de expansión productiva que tenemos, especialmente de nuestra agricultura familiar, asociada con el cooperativismo”

En el comercio internacional, uno de los mercados en auge es el del cultivo de frutas. En 2019, se exportaron R$ 124,6 mil millones (International Trade Center), como resultado de un crecimiento anual promedio de 4,6% desde 2015.

Las exportaciones están muy pulverizadas, lideradas por los EE. UU., que el año pasado representaron el 12.09% del total, seguidos de España (7.94%), los Países Bajos (6.58%), México (5.96%), China (4.99%) y Chile (4.63%). Brasil tiene una modesta participación del 0,76% del mercado global, ocupando el puesto 30 en este ranking.

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