Pais: El Salvador

Fecha: 24 de Junio del 2020

CENTA, El Salvador brinda asistencia técnica especializada a productores de café

Técnicos especialistas en el cultivo de café que forman parte del Plan de Transformación Agrícola Sostenible para la Seguridad Alimentaria ante la emergencia por COVID-19″, están en las diferentes fincas cafetaleras brindando asistencia técnica especializada a los caficultores a nivel nacional.

El Plan es coordinado por el Ministro de Agricultura y Ganadería, con la participación de la Secretaría de Comercio e Inversiones de la Presidencia, el Ministerio de Medio Ambiente, Instituto Salvadoreño de Transformación Agraria, Banco de Desarrollo de El Salvador, Banco de Fomento Agropecuario y Banco Hipotecario y el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal. Esta última es la responsable de asumir la coordinación de la asistencia para los beneficiarios, productores individuales y asociaciones.

Y para brindar esa asistencia técnica especializada en el cultivo de café, el CENTA ha desplazado 12 especialistas a diferentes puntos de las zonas cafetales del país, quienes están visitando dichos cultivos para verificar su estado y hacer las respectivas recomendaciones.

Ejemplo de ello en la zona oriental, donde el Ing. Juan Ricardo Ventura ha visitado cerca de 100 caficultores de las zonas de Berlín, Alegría, San Agustín y San Francisco Javier, a quienes les ha dado brindado asistencia técnica y recomendaciones acerca del manejo agronómico del cultivo de café, las ventajas de asociarlo con árboles frutales (mangos, musáceas, cítricos, aguacates) y hasta con hortalizas, supervisión de la incidencia de la roya, así como las líneas de crédito disponibles por la banca nacional.

Otra zona visitada por los especialistas es la Cordillera de El Bálsamo, que comprende los municipios de Comasagua, Talnique, Tamanique, Chiltiupán, Jayaque, Jicalapa, Tepecoyo y Teotepeque, en el departamento de La Libertad.

El responsable de la asistencia técnica en esta cordillera es el Ing. Ástor Menéndez, quien afirma que uno de los cafetales visitados es en la finca El Barillo, en Chiltiupán, propiedad de Jorge Alvarenga Flamenco.

“Esta finca está cultivada con la variedad CR95 y por estar en etapa de posfloración se le recomienda la aplicación de fertilizante 18-46-0, en dosis de 3 onzas planta, más una aplicación foliar a base de boro y zinc”, dijo Menéndez.

En el caso del 18-46-0, destaca que para realizar esta fertilización lo recomendable es incorporarlo al suelo, en forma de media luna por la parte superior del terreno para que sea más aprovechado por la planta.

Seguir leyendo