Pais: Países bajos

Fecha: 20 de Diciembre del 2019

Nuevas aplicaciones para pulpa de remolacha en detergentes para lavavajillas e industria del cuero por WUR, Países bajos

La pectina de la pulpa de remolacha azucarera es adecuada como ingrediente de base biológica para detergentes (lavavajillas) y la producción de cuero. Esto fue probado por la investigación de Wageningen Food & Biobased Research en colaboración con Cosun, Dalli de Klok y Smit & Zoon. Los investigadores de Wageningen investigaron diferentes aplicaciones previamente. Sobre la base de estos resultados de investigación, Dalli de Klok y Smit & Zoon tienen la intención de utilizar la pulpa de remolacha, y Cosun tiene planes para una nueva fábrica de pruebas. Al reemplazar los ingredientes a base de aceite por alternativas de base biológica, contribuyen a mejorar la sostenibilidad de la industria química; reducción de las emisiones de CO2 en la producción y menos sustancias no degradables y tóxicas. Nueva función para pectinas La pectina sirve como reemplazos funcionales para polímeros no degradables en detergentes para lavavajillas. La proporción de ingredientes de base biológica en los detergentes para lavavajillas es mayor, y el producto es más fácil de degradar. Las mismas pectinas también son muy adecuadas para su uso en el proceso de producción húmeda de la industria del cuero. Por ejemplo, puede influir en la intensidad del color. Ambas empresas ven esto como un paso importante en su transición hacia un proceso de producción más sostenible. Valorizando un flujo de residuos Cosun, proveedor y procesador de pulpa de remolacha, también lo considera un desarrollo interesante. "Esta es claramente una situación en la que todos ganan; procesamos nuestro flujo de desechos de pulpa de remolacha al más alto nivel de valor posible, y la industria química obtiene una solución sostenible ", dice Harry Raaijmakers, responsable de la competencia química en Cosun R&D. Anteriormente, Cosun examinó las posibilidades para la aplicación de pulpa de remolacha en detergentes, productos para el cuidado personal, pinturas y recubrimientos, materiales compuestos y plásticos de alto valor. Prueba de fábrica "Reemplazar las materias primas petroquímicas por alternativas de base biológica no solo es importante para la reducción de CO 2 , sino también para la persistencia: las alternativas de base biológica son biodegradables y menos tóxicas", dice Raaijmakers. "Es por eso que queremos invertir en una fábrica de pruebas: esa propuesta está sobre la mesa. Solo haremos esto si hay suficiente soporte para el volumen y el potencial del producto. Decisiones como esta requieren una justificación adecuada del caso de negocios. Además, este proyecto parece lo suficientemente interesante como para continuar ". Industria química sostenible Jacco van Haveren, gerente de programa de Wageningen Food & Biobased Research: "Este es un gran ejemplo del desarrollo de nuevos ingredientes de base biológica. Son cruciales para aumentar la sostenibilidad de la industria química, ya que proporciona una reducción de las emisiones de CO 2 y un aumento de los productos biodegradables a largo plazo mejor que reemplazar todos los ingredientes químicos existentes por alternativas de base biológica individualmente. Además, ingredientes completamente nuevos contribuyen a disminuir los riesgos ambientales y para la salud, ya que ya no habrá exposición a ciertos químicos ". Traducido del inglés. Seguir leyendo