Pais: España

Fecha: 07 de Marzo del 2019

Noticias edición Marzo 2019 por Fundación Triptolemos, España

Fundación Triptolemos desde su modelo del sistema alimentario colabora en la optimización y articulación de su funcionamiento, para que redunde en una mayor disponibilidad y calidad de los alimentos, en la confianza del ciudadano y en la dignificación del sector. Todo ello en un entorno de sostenibilidad global, en la convicción de que no puede haber un desarrollo sostenible y equilibrado socialmente si, en la base, el sistema alimentario global no mantiene el equilibrio entre todos sus actores. Está abierta a cualquier nueva incorporación que comparta sus objetivos. Reunión de patronato de Fundación Triptolemos: Universidades, Empresas, Consumidores e Instituciones se reunen entorno al Sistema Alimentario Global La UPM ha acogido la reunión de patronato de la Fundación Triptolemos que ha reunido a más de treinta altos representantes de las universidades españolas más importantes en temas alimentarios, empresas, consumidores, bancos de alimentos e instituciones (CSIC) de toda la geografía. La reunión ha contado con la presencia de su presidente, José Mª Sumpsi (ex subdirector general de FAO), los vicepresidentes de la Fundación, José Luis Bonet (presidente de Cámara de Comercio de España) y el rector de la Politécnica de Catalunya, representado por Jordi Berenguer, vicerrector de transferencia, conocimiento e investigación. El rector de la Politécnica de Madrid, Guillermo Cisneros y el rector de Córdoba, José Carlos Gómez Villamandos, presidente de la Sectorial de I+D de la CRUE y del CEIA3, han presidido la reunión previa de la RED CEIAA. Sistema Alimentario Global y Objetivos de Desarrollo Sostenible: "La alimentación en la encrucijada" Nuevo video de la cátedra UNESCO de Fundación Triptolemos y UNED En la línea de los ODS definidos por Naciones Unidas, Fundación Triptolemos, junto con el equipo de grabación de la UNED, han producido este nuevo video enmarcado en las actividades de la CATEDRA UNESCO UNED-TRIPTOLEMOS "Ciencia e innovación para el desarrollo sostenible: producción mundial de alimentos y seguridad alimentaria" para hacer frente a los retos alimentarios del siglo XXI desde un enfoque de sistema alimentario. Considerando que la actividad empresarial responsable es el motor de la economía y el conocimiento tiene un papel clave. Declaración de Fundación Triptolemos sobre las noticias y recomendaciones falsas en el ámbito alimentario En muchos medios de comunicación on y off line, aparecen con frecuencia informaciones falsas y no contrastadas, basadas en la pseudociencia, es decir, carentes de certeza científica, relacionadas con el sistema alimentario global. Esto genera confusión y alimenta las noticias falsas (fake news) y determinadas nuevas ideologías que condicionan el comportamiento alimentario. Más del 30% de las noticias en las redes sociales tratan temas alimentarios. Fundación Triptolemos fue pionera organizando la primera jornada en Alimentaria 2018 entorno a "Las Fake News: consecuencias para las empresas y los consumidores y acciones desde la UE", donde surgió la iniciativa de promover la presente Declaración: Denunciamos las noticias falsas y todas aquellas estrategias comerciales que bajo diferentes formas ponen en cuestión el rigor de las normas y la legislación. El objetivo de la iniciativa es sensibilizar a la sociedad de sus consecuencias. Ver más noticias