Pais: Brasil

Fecha: 30 de Noviembre del 2018

Los sistemas agroforestales recuperan suelos degradados por UNICAMP, Brasil

Ingeniero obtiene resultados prometedores al implantar prácticas alternativas y sostenibles en hacienda paulista. Los avances tecnológicos incorporados a la agricultura a partir de la llamada "Revolución Verde" han posibilitado la expansión de las fronteras agrícolas y el expresivo aumento de la producción agropecuaria en el mundo, pero a costa de graves consecuencias socioambientales. Sus prácticas provocan deforestación, cambios drásticos de los ciclos hidrológicos, degradación continua del suelo y su contaminación -como las aguas y los alimentos-, el calentamiento global, la pérdida de biodiversidad, entre otros. Estado de Recursos del suelo del informe arte en el mundo (FAO, ITPS, 2015), señala que aproximadamente el 33% de los suelos del mundo están degradadas. Erosión, salinización, compactación, acidificación y contaminación están entre los principales problemas. Sólo la erosión elimina entre 25 y 40 mil millones de toneladas de suelo al año, reduciendo significativamente la productividad de los cultivos y la capacidad de almacenar carbono, nutrientes y agua. Los procesos naturales no renuevan o restaura la fertilidad del suelo a la velocidad de la degradación resultante del modelo agrícola convencional, de lo que resulta cada día el aumento de suelos menos fértiles. Se suman a ello los daños causados ??a la salud humana por la necesidad creciente de utilización de fertilizantes químicos y del empleo de agrotóxicos cada vez más poderosos en el combate a plagas progresivamente resistentes. Todos estos problemas han impulsado a los propios productores en busca de alternativas para el establecimiento de un sistema agropecuario más sostenible. Es en esa dirección que actúa la ingeniera forestal María Fernanda Magioni Marçal, que se está dedicando al estudio de la recuperación y restauración de ecosistemas degradados ya trabajos que buscan alternativas al modelo convencional de producción agrícola a través del empleo de los denominados sistemas agroforestales. Como su propio nombre sugiere, estos son sistemas de producción agrícola y / o pecuaria que incorporan el componente arbóreo en su diseño y proponen manejos basados ??en la sucesión de especies, a ejemplo de la naturaleza. Entre los árboles se pueden cultivar hortalizas, mandioca, plátano y muchas otras especies plantadas y cosechadas en intervalos de tiempo mucho menores de los demandados para el corte de la madera. De esta forma, dice Maria Fernanda, "el sistema no permanece inerte a lo largo del tiempo, pero se vuelve periódico y constantemente productivo, constituyendo fuente de alimento y renta mientras los árboles se desarrollan. La idea es que el suelo quede más rico a lo largo de los años, ya que las prácticas de manejo buscan la optimización de los recursos, así como sucede en la naturaleza ". A diferencia de lo que ocurre en el monocultivo, la diversificación de las especies proporciona un sistema más equilibrado y el desarrollo de plantas más saludables y menos susceptibles a plagas y enfermedades, informa la autora. En vista de ello, los sistemas agroforestales se han utilizado como tecnología alternativa para la producción de alimentos saludables. Aunque los resultados se muestran positivos en la recuperación de sistemas degradados, persiste el desafío de utilizarlos en áreas más extensas. En su más reciente trabajo, que dio origen a su disertación de maestría orientada por el profesor Zigomar Menezes de Souza, de la Facultad de Ingeniería Agrícola (Feagri) de la Unicamp, la investigadora trata de la "Calidad del suelo en sistemas agroforestales desarrollados para la producción en larga escala ". La investigadora evalúa atributos físicos, químicos y stocks de carbono y nitrógeno en suelos en sistemas agroforestales implantados en la Hacienda de la Toca, en Itirapina, SP. El gran diferencial de esta iniciativa es la de proponer sistemas que puedan ser replicados a gran escala, ya que utilizan máquinas y equipos adaptados y desarrollados para atender a los nuevos manejos. Cómo todo empezo Dada la dificultad de erradicar el enverdecimiento de los huertos orgánicos, la Guarida de la granja adoptado sistemas agroforestales de cultivo con el fin de invertir en el bienestar plantas de cítricos para que pudieran expresar con mayor resistencia contra los síntomas de la enfermedad. La diversificación del sistema también podría dificultar el reconocimiento de las plantas cítricas por el psilídeo. Ante los buenos resultados, los sistemas agroforestales en la hacienda fueron ampliados a otras áreas en carácter experimental, proponiendo diseños con potencial de aplicación a mayor escala. En un área formada por Neosolo Quartzarénico, suelo esencialmente arenoso, se implantaron dos diferentes sistemas con foco en la recuperación de áreas degradadas, un diseñado para la producción de frutas y otro para la ganadería. En ambos casos se prepararon leñas, que son franjas de plantación de 1,2 metros de ancho, separadas por entrelíneas de 5 metros una de las otras. En el caso de la ganadería, que exige un área más abierta para el pastoreo, cada tres leñas separadas por 5 m, se ha dejado una franja de 12 m para el ganado, seguida de otras tres leñas, y así sucesivamente. Las leñas están cubiertas por una espesa capa de residuos vegetales provenientes del manejo de gramíneas, arbustos y árboles del propio local que, además de proveer nutrientes, proporcionan otros beneficios como control de humedad, temperatura y favorecimiento de la actividad de los microorganismos del suelo. Incluso el pasto, gran villano de los cultivos convencionales, es considerado un fuerte aliado para la producción de biomasa. Cuando la investigadora pasó a evaluar las áreas en la Hacienda de la Toca, los sistemas agroforestales ya habían sido implantados hace dos o tres años y los cambios provocados en el suelo se encontraban en proceso de desarrollo. El ganado aún no había sido introducido y las especies productivas estaban en crecimiento. En las áreas de pastoreo, en el futuro, destinadas al ganado, y en las entrelíneas, el pasto era roto para servir de cobertura en las leñas, así como el material proveniente de las podas de los árboles y arbustos plantados. Traducido del portugués. Seguir leyendo