Pais: Argentina

Fecha: 01 de Agosto del 2018

Llegó el invierno: cuatro opciones para podar los cítricos por INTA, Argentina

Para ganar competitividad, técnicos del INTA Yuto –Jujuy– aconsejan iniciar los trabajos en julio. Además, brindan recomendaciones sobre los tipos de poda según las necesidades de las plantas. Una práctica con múltiples beneficios. "La poda se realiza en los meses del año que no tienen erre: junio, julio y agosto" es el consejo que postula el viejo dicho a la pregunta de cuándo podar. En el caso de cítricos –en general, de todas las especies y variedades–, técnicos del INTA reconocen que la afirmación es válida como regla general, aunque afirman que es preferible hacer los trabajos en julio al compás del inicio invernal y elegir el tipo de poda acorde a la necesidad de las plantas. Marcelo Perondi, especialista del INTA Yuto –Jujuy–, resaltó las ventajas que ofrecen las labores de poda para ganar competitividad. "La fruticultura moderna está cada vez más orientada hacia soluciones que favorezcan la precocidad de fructificación y logren una alta eficiencia productiva por árbol y calidad de frutos, a fin de agilizar el retorno de los capitales invertidos", definió. Para llevar adelante la poda de cítricos con eficacia, es necesario observar el estado del árbol y elegir cuál es la opción más conveniente. En los primeros años de la planta, se aplica la poda de formación con el objetivo de lograr una distribución equilibrada de las ramas que serán las principales. Este trabajo se extiende de 12 a 18 meses desde la plantación y se realiza manualmente con tijeras. Los cítricos se implantan con un tallo único de 60 a 70 centímetros de altura sin ramificaciones y, sobre los primeros 10 centímetros superiores, se dejan crecer entre cuatro y seis ramas distribuidas alrededor del tallo principal –en forma helicoidal–. A su vez, estas ramas –que alcanzan los 50 centímetros– deben desarrollar brotes laterales en forma alternada a fin de que no se superpongan unas con otras. "A partir de allí, la planta se deja crecer casi libremente", detalló Perondi, quien remarcó la importancia de tener en cuenta la poda de fructificación que puede llevarse a cabo en forma manual y mecánica. "Es de gran importancia en producciones destinadas al mercado de frutas frescas y consiste en realizar cortes para limpieza, raleos y despuntes", describió. De esta manera, es posible equilibrar la distribución de los frutos y mejorar la calidad, el tamaño del fruto en el árbol y, por ende, su valor comercial. Dentro de las labores artesanales, además se destaca la poda de limpieza para quitar ramas secas, quebradas, enfermas o afectadas por plagas o heladas. Se necesitan tijera, serruchos o podones y evita que frutos y ramas se raspen y se deterioren, así como la aparición de problemas sanitarios. Por último, hay una poda específica que permite "rejuvenecer" aquellas plantaciones que, si bien todavía mantienen un alto potencial productivo, presentan daños. "Su aplicación significa la pérdida productiva durante los años siguientes, pero una vez restablecido el equilibrio de la planta, se manifiestan los beneficios buscados", advirtió Perondi. Seguir leyendo