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Laboratorio mexicano generará; tecnología para garantizar abasto de alimentos. UACH

Pais: México

Fecha: 04 de Julio del 2017

Laboratorio mexicano generará; tecnología para garantizar abasto de alimentos. UACH

El coordinador del laboratorio, Clemente Villanueva Verduzco, aseguró; que el Lanisaf podría convertirse en el primer laboratorio en su tipo que centralice equipos de última generación para cualquier tipo de análisis de las ciencias agrícolas, pecuarias y forestales. La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) contribuirá; con diversas investigaciones para garantizar el abasto de alimentos, luego de que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunciara que para 2050 la población mundial ascenderá a nueve mil millones de personas. Ante el llamado internacional de la FAO para generar enfoques innovadores que garanticen la producción de los sectores agrícola, forestal y pesquero, la UACh indicó; que contribuirá con su Laboratorio Nacional de Investigación y Servicio Agroalimentario y Forestal (Lanisaf).El coordinador del laboratorio, Clemente Villanueva Verduzco, aseguró; que el Lanisaf podría convertirse en el primer laboratorio en su tipo que centralice equipos de última generación para cualquier tipo de análisis de las ciencias agrícolas, pecuarias y forestales. Estamos hablando de una gama muy amplia de tipos de análisis, pasando por el tema de los recursos naturales, agua, suelo, forestería, recursos genéticos vegetales y animales, todos ellos parte del campo de estudio de esta universidad. Detalló; que en el recién inaugurado espacio se puede realizar cualquier tipo de análisis y como ejemplo, aseguró; que se puede determinar la huella genética de un vino, su denominación, origen, año de cosecha e incluso si hay adulteraciones. Resalto; que esto es posible gracias a que el laboratorio cuenta con características especiales gracias a su tecnología de punta. A diferencia de otros nacionales, "el nuestro conjunta unos 10 a 12 equipos mayores contrastantes de última generación. Buscaremos vender servicios analíticos al tiempo mismo que trabajamos en la capacitación de recursos humanos altamente especializados y en investigaciones y desarrollo de insumos estratégicos, agregó a la Agencia Informativa Conacyt. Villanueva Verduzco señalo que el Lanisaf cuenta con un catálogo de servicios disponible en internet y que además está abierto al servicio de comunidad e instituciones, a través la Dirección General de Investigación y Posgrado de la universidad.


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