Pais: Latinoamerica

Fecha: 25 de Abril del 2017

Productores de tomate trasformados por la innovación agrícola, IICA

Este programa es ejecutado en el país por técnicos de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) por medio de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta) con productores de tomate de comunidades y municipios del departamento de Francisco Morazán y de Danlí. Los productores de la zona central de Honduras lograron transformar, la producción de tomate por medio de investigaciones e innovación tecnológica, enseñada por expertos nacionales como parte de los alcances de impacto que refleja un proyecto Centroamericano ejecutado por técnicos locales con el apoyo de la cooperación internacional. Muchos ensayos se han realizado en los países latinoamericanos en cuanto al tema de investigación agrícola con resultados que tienen problemas al aplicarlo los productores en el campo, pero no es el caso de los logros que tiene el Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA) que es una iniciativa impulsada por la Unión Europea y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Honduras. Este programa es ejecutado en el país por técnicos de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) por medio de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta) con productores de tomate de comunidades y municipios del departamento de Francisco Morazán y de Danlí. Dos logros destacados que se pueden mencionar de este programa con presencia en el istmo son la investigación de variedades de semilla de tomate y la utilización de la agricultura protegida, es decir la instalación de macro túneles. El tomate en Honduras forma parte de la cadena de hortalizas y su producción y exportación representa un intercambio comercial importante en Centroamérica, según expertos, el consumo local prefiere el tomate pera y manzana. También exige un alto manejo en su producción por incidencia de plagas y la naturaleza misma de la planta, además existe una producción a campo abierto y hay muy poca agricultura protegida de cultivos en invernaderos. En Honduras, los productores exportan el rubro por medio de importantes empresas agrícolas, pero el PRIICA, está enfocado en atender a los pequeños productores para contribuir con su seguridad alimentaria y la disponibilidad de alimentos.