Pais: Brasil

Fecha: 30 de Enero del 2017

La nanotecnología: el objetivo es el desarrollo de soluciones innovadoras y sostenibles, EMBRAPA

Nanossimuladores desarrollo y nanopigmentos son algunos de los objetivos de la cooperación. Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología, unidad de Embrapa en Brasilia, y la compañía TecSinapse, con sede en Sao Paulo, firmaron dos acuerdos de cooperación técnica centrados en la nanotecnología verde. Esta área de la ciencia está ganando importancia en Brasil y en el mundo el potencial de generar soluciones innovadoras y, al mismo tiempo, sostenible. En el caso de la investigación agrícola, que se utiliza como objeto de estudio de la agricultura subproductos, tales como residuos y desechos de la producción, a menudo considerado inútil para el sector productivo. Los científicos buscan estos residuos - componentes de las cadenas de producción que no se suelen comercializarse - rutas sostenibles pueden reducir el uso de disolventes tóxicos, materiales sintéticos y otros productos potencialmente dañinos para el medio ambiente y para la salud humana y de los animales. La sociedad con Embrapa marca el comienzo de una nueva era para TecSinapse, según ha explicado el líder actual del área de investigación aplicada, Augusto Vellozo, quien tiene un doctorado en Ciencias de la Computación: "Esta es la primera vez que trabajamos con la nanotecnología, así que tenemos una gran expectativa de la cooperación técnica". Según él, la innovación siempre ha sido uno de los principales objetivos de la compañía, cuenta con un área específica para el desarrollo de la investigación aplicada. Por lo tanto, se ha asociado con varias universidades e instituciones de investigación nacionales e internacionales. Desde un punto de vista económico, la nanotecnología verde es la adición de valor; el aspecto social, permite la diversificación de las actividades; el medio ambiente, reduce el impacto adverso sobre la generación de residuos; y da lugar a beneficios científicos y tecnológicos, la obtención de conocimientos y el desarrollo de productos y procesos innovadores. Estos beneficios van en contra de los principios de la agricultura sostenible, que cumplen con las necesidades de alimentos y fibras con la calidad del medio ambiente y el uso eficiente de los recursos para la conservación de la biodiversidad y el bienestar animal y humano actuando siempre justa y económicamente viable. El grupo busca los subproductos de componentes agricultura y la biodiversidad que pueden ser útiles para el desarrollo de procesos sostenibles, tales como proteínas (queratina, colágeno, fibroínas y hemoglobina); carbohidratos (monosacáridos, quitosán y celulosa); compuestos polifenólicos (flavonoides); otros compuestos orgánicos (lignina); toxinas (melitina); e incluso compuestos inorgánicos (carbonato de calcio). El objetivo es investigar estos materiales en la nanoescala para identificar nuevas propiedades; mejorar el rendimiento de los productos y procesos; y generar ganancias económicas. El grupo opera en seis líneas principales: la evaluación de las características de las estructuras biológicas, incluidos los productos agrícolas y forestales, a escala molecular y nanoescala destinado a desarrollar micro y nanosistemas; desarrollo de micro y nanosistemas en liposomas, lípidos, metal y polímero obtenido por vías de síntesis verdes destinados a la entrega y liberación sostenida de moléculas bioactivas y detención; desarrollo de las áreas funcionales aplicables a los envases activos, películas comestibles, sistemas de biorremediación, nanobiosensores, nanocatalizadores, biomimético y nanoforense; 2D y 3D de prueba para la evaluación de nanotoxicidade y nanoecotoxicidade in vitro e in vivo en bacterias, levaduras, algas, células de mamífero, planta, microcrustáceos, nematodos y de peces; fabricación digital mediante la fabricación aditiva, sustractiva de fabricación, ingeniería y andamios biológicos 3D bioprinting, reactionware y material de laboratorio de la marcha atrás; implementación de sistemas para el escalado industrial, gestión de residuos, evaluación de impacto, los modelos matemáticos y la sostenibilidad de los procesos de nanobiotecnología "Con esto, que tengan un valor económico a los recursos biológicos, tales como partes de plantas, animales y microorganismos, que posiblemente no serían bien aceptadas por el mercado en la naturaleza", explica el investigador de Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología. El nanossimulador utilizara modelos matemáticos y simulará las características finales de las nanopartículas, disminuyendo el tiempo y el aumento de la eficiencia de los procesos nanotecnológicos desarrollados en los laboratorios. El objetivo es que la investigación de estos materiales en la nanoescala para las nuevas propiedades; mejora del rendimiento y las ganancias económicas. Ivy Garcez explica que los simuladores utilizados en la actualidad en la nanotecnología en el mercado mundial se han desarrollado para satisfacer las demandas muy específicas. El objetivo de la Embrapa y TecSinapse es para desarrollar un amplio espectro de modelo que puede servir no sólo para la Embrapa, sino también a otras instituciones. El nanossimulador será desarrollado inicialmente a partir de los resultados obtenidos por el equipo LNANO a través de la síntesis de nanopartículas verde de las rutas, se puede utilizar para la investigación en cualquier campo realizada en seres humanos y animales. Uno de los principales enfoques en el contexto de la nanotecnología verde es la síntesis de nanopartículas de metales a partir de extractos de plantas. Los investigadores son tratamientos para extraer biomoléculas (proteínas, lípidos, hidratos de carbono, etc.) a la que están las soluciones que contienen iones metálicos añadió. Este contacto da como resultado la formación de partículas nanoestructuradas que puede tener aplicaciones en varios sectores de la bioeconomía, principalmente agrícolas, que pueden actuar como fungicidas, bactericidas, entre otras aplicaciones. El propósito de TecSinapse, tal como se explica Vellozo es la comercialización de añadir valor a estos nanopigmentos (partículas con propiedades ópticas), por ejemplo, en la producción de pinturas potencialmente inofensivas para la salud humana y de los animales. Una posible aplicación es para el marcado y la trazabilidad de los animales utilizados en el ganado. Los productores, especialmente los más pequeños, que por lo general no tienen acceso a los chips, pendientes y otras tecnologías modernas para identificar los rebaños también utilizan marcas de hierro y fuego la identificación de los animales. Luciano también señaló que algunas nanopartículas pueden exhibir también propiedades antimicrobianas, lo que abre otras posibilidades, como la fabricación de fungicidas y bactericidas para uso veterinario. A lo largo de la cooperación, que tiene una duración de dos años y medio para el desarrollo de nanopigmentos y tres años para el desarrollo de nanossimulador, las dos instituciones esperan que las nuevas hebras se abran a partir de los conocimientos adquiridos por los equipos.