Pais: El Salvador

Fecha: 13 de Abril del 2016

Productores de occidente cuentan con planta de acondicionamiento de semilla de frijol, CENTA (El salvador)

Alrededor de 117 familias productoras de semilla de frijol del Occidente del país cuentan a partir de hoy con una planta totalmente equipada con maquinaria para el acondicionamiento y comercialización en el mercado nacional de sus productos bajo su propia marca, como una alternativa de desarrollo de la agricultura familiar y la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). El establecimiento de alianzas estratégicas entre el MAG a través de CENTA y el Programa Amanecer Rural, FAO y La Alcaldía Municipal de El Porvenir, permitió apoyar la conformación de SEDEOCCI de RL. DE CV. (Semillas para el desarrollo de occidente, sociedad cooperativa de responsabilidad limitada), que comercializará semillas de frijol de buena calidad, y que está ubicada en El Porvenir, departamento de Santa Ana. La planta fue inaugurada por el Ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Orestes Ortez; el Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en El Salvador, Alan González; los diputados de la Asamblea Legislativa por el departamento de Santa Ana, Margarita López y Raúl Omar Cuellar; alcalde de El Porvenir Jorge Sigfredo Ramos Macal y el presidente de Semillas para el Desarrollo de Occidente (SEDEOCCI), Ismael Antonio Cazún. Las autoridades destacaron que la zona Occidental del país es la de mayor producción del frijol en El Salvador e indicaron que la planta permitirá acondicionar la semilla, garantizar su humedad, la calidad para su germinación y una pureza varietal del 95 por ciento. Con la instalación de SEDEOOCI, se impulsa la producción de variedades de semilla de frijol con mayor resistencia a los impactos del cambio climático, de fácil manejo y alta productividad tales como: CENTA CHAPARRASTIQUE, CENTA COSTEñO 2 y la variedad EAC (Enrique Álvarez Córdova). SEDEOCCI ofrecerá otros servicios como: Comercialización de granos básicos en general, limpieza de granos, tratamiento de semilla, secado de grano, trillado de frijol y servicios de laboratorio de calidad. El MAG y la FAO han financiado la instalación de la planta procesadora de semillas y brindado asistencia técnica, apoyo legal, organizativo, en gestión empresarial, comercialización, elaboración de los planes estratégicos, operativos y de negocio. La instalación de esta planta, se enmarca en el proyecto de asistencia técnica "Semillas para el Desarrollo" ejecutado por CENTA y apoyado por la FAO y AECID, que desde su inicio, en el año 2010 y hasta la fecha, ha apoyado la conformación de cuatro empresas productoras y comercializadoras de frijol (incluyendo SEDEOCCI). La inversión realizada por las instituciones y productores involucrados para el funcionamiento de la planta asciende a US$ 134,560. Se calcula un procesamiento de 3 toneladas por hora, es decir, 6,000 quintales de frijol por cosecha. "Este proyecto se inserta en el marco del fortalecimiento de los planes de agricultura familiar, el fortalecimiento de las organizaciones de productores, en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible y de los objetivos de nuestro Plan Quinquenal de Desarrollo" De acuerdo con el Representante de FAO, Alan González, la producción de semilla de frijol de buena calidad, es un proyecto de interés nacional, por cuanto contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional de El Salvador. Las cuatro empresas creadas por MAG a través de CENTA y del programa Amanecer Rural con el apoyo técnico y financiero de FAO son: 1. SEDEOCCI S.A de C.V; 2. ACOSEP S.A de C.V 3. AGROZAPOTITÁN S.A de C.V 4. PROCOMAO S.A de C.V En su conjunto, las empresas vienen produciendo semilla de frijol de buena calidad de las variedades CENTA PIPIL, CENTA SAN ANDRÉS, CENTA CHAPARRASTIQUE Y CENTA COSTEñO 2.