Pais: Argentina

Fecha: 17 de Febrero del 2016

Infografía: integración para la producción porcina; por INTA, Argentina

Más del 90 % de la producción de la Argentina está en manos de pequeños y medianos criadores que, gracias al crecimiento exponencial del consumo de carne de cerdo, incorporaron tecnología para expandir sus sistemas productivos hacia regiones no tradicionales y lograr el autoabastecimiento del país. A través del programa Cambio Rural, el INTA promueve el asociativismo como herramienta para ser competitivos, agregar valor en origen y consolidar el mercado de exportación. Leer más...