Pais: Argentina

Fecha: 16 de Febrero del 2016

El valor agregado es la herramienta para el desarrollo del país; por INTA, Argentina

n la provincia de Córdoba, el INTA acompaña proyectos que buscan diferenciar y agregar valor en origen a los productos. Con el propósito de conocer algunos de los emprendimientos más destacados, las autoridades del INTA visitaron, en el primer día, las instalaciones de Geval S.A. –empresa que se dedica a la extrusión y prensado del poroto de soja– y del Instituto Técnico Agroindustrial (ITAI), ambos ubicados en la localidad de Monte Buey. Asimismo, en el segundo día, recorrieron Ovocor, la planta con equipamiento de última tecnología para la producción de huevo líquido homogeneizado y pasteurizado. Durante el recorrido, Amadeo Nicora, presidente del INTA, expresó: "Queremos colocar al INTA en el camino del valor agregado como herramienta para el desarrollo del país". En este sentido, destacó la importancia y el potencial de los emprendimientos que se desarrollan en Córdoba. "Hemos visto el trabajo asociado de grupos de productores decididos a encarar un proyecto de valor agregado donde, en distintas etapas, el INTA ha tenido algo que ver". "Venimos a esta región porque es una parte del territorio donde se está dando en mayor medida la transformación de la producción primaria", aseguró el presidente del INTA y agregó: "Nos hemos puesto en la tarea para que el INTA tenga una fuerte impronta de transformar industrialmente la producción". Leer más...