Pais: Argentina
Fecha: 14 de Diciembre del 2015
Huertas: una alternativa que supera la producción; por INTA, Argentina
Con 25 años de historia, el Prohuerta alcanza a más de 4.200.000 personas en el país e impulsa la participación de las comunidades para que gestionen sus propios procesos de desarrollo local y territorial. Gracias a este enfoque, el programa trabaja con una diversidad de grupos sociales en hogares, escuelas, geriátricos y organizaciones que encuentran en la huerta una alternativa de empleo, inclusión, crecimiento, aprendizaje y hasta terapéutica. "Pensar que el cuidado de las plantas se traslade a situaciones familiares es una de las cosas impensadas que puede generar la huerta", señaló Adriana Arqueros, terapista ocupacional en los Talleres de Rehabilitación en Salud Mental, donde coordina un proyecto hortícola. La especialista comentó que, a través de esas experiencias, "un señor que empezó a cuidar a su sobrina nieta, porque la veía crecer como crecían las plantas". En principio, los cultivos se utilizan para trabajar la adaptación de los pacientes, pero "la idea es que aquellos que avanzan y quieren seguir con la actividad, lo puedan hacer y, de hecho, así sucede", relató Arqueros. En ese sentido, aseguró que "la huerta es la única actividad en la que participan todos y permite que se encuentren dos veces por semana" y remarcó la importancia del trabajo en la organización como medio para trasladarlo a las familias. "Muchos pacientes se llevan semillas y hacen las prácticas en sus hogares", afirmó. Leer más...
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